夏季“第一”的清热解毒汤，一周一次，清热利尿，还养肝益肾！

随着夏季的来临，人很容易因为体内的湿气，热气过剩而出现小便黄，短，甚至刺痛，小便不通的症状。

在这种情况下，除了多喝水，保证体内不缺水，还要喝一些清热，解毒，利尿的汤水，来预防或治疗。清热，解毒，利尿的汤水有很多，但对咱老百姓来说，当然是便宜又实用的最好。

今天我跟大家推荐这样一道汤，自制只要花2块钱，它的名字叫车前草枸杞汤。

车前草枸杞汤由车前草1把（约200克），生姜1小块（约10克），红枣6~8颗，枸杞1小把（约30克）加水煎制而成。这汤有神奇的功效呢？

1、车前草，性味甘，寒，具有清热、利尿、祛痰、明目的功效。

2、枸杞性平，味甘，滋补肝肾，益精明目。

3、生姜味辛、性微温，可开胃健脾，增进食欲。在炎热的夏季，人体唾液、胃液分泌会减少，食欲也会随之下降，此时吃点生姜即可。这便是人们常说的“饭不香，吃生姜”的道理。

4、红枣作为百果之王，它具有养胃、健脾、益血、滋补、强身等效功效。

四者结合，堪称完美结合，相得益障。这道汤主要的作用是清热，利尿，解毒，汤中生姜是用防止过寒，开胃之用，而枸杞，红枣则是补肝肾，养胃益血的作用。在炎热的夏季，不宜吃太多燥热食物，这道清淡口味的汤水是最合适不过了。

具体做法：

1、在农村生活的人可接采挖新鲜的车前草（或直接购买）1把，洗净。

2、生姜洗净，去皮；红枣去核，洗净；枸杞洗净。

3、将车前草放入砂锅中，放入生姜，加入适量清水，大火烧开，放入红枣再次烧开，转文火继续煮20分钟。

4、加入枸杞煮10分钟即可。