“识货”三七

奚燕

龙华医院药剂科

三七号称"金疮要药",人们把它比为"金不换",在我国应用已有上千年历史。由于三七名贵,因而出现了许多以三七命名、但实际与三七作用不同的其他植物。常见的其它品种有菊三七、水田七、景天三七、藤三七、兰花三七等。经常有人会把它们混淆,认为它们是一种东西的不同名字,其实是完全不一样的药物。中药同名异物现象很多,误用后可能会贻误病情甚至带来严重后果。

比如菊三七,又名土三七。“土三七”和“三七”虽然在功效上有相似之处,均有散淤、消肿止痛、清热解毒功效,但来源于不同科植物,更重要的是毒性不同。土三七的毒性来源于它所含的砒咯双烷类生物碱,这种毒物被人体吸收后,会造成肝内小静脉内皮损伤,继而出现小静脉闭塞,医学上称为肝窦阻塞综合征,临床主要表现为肝细胞不同程度液化坏死,晚期可见肝纤维化,患者出现肝大、右上腹痛、腹水和黄疸等症状,而且这种损害一经形成,常常无法逆转,最终发展为肝功能衰竭或顽固性腹水。一些受到肝损伤的重症患者,甚至只能求助于换肝手术来维持生命。用土三七泡酒,毒性成分砒咯双烷类生物碱更容易被溶出,毒性比水煮高出许多倍,饮后非常容易中毒。

如何来鉴别三七和土三七?

正宗三七的根呈类圆锥形或圆柱形,表面灰褐色或灰黄色,有断续的纵皱纹及支根痕。顶端有茎痕,周围有瘤状突起。体重,质坚实,断面灰绿色、黄绿色或灰白色,木部微呈放射状排列,俗称菊花心,皮部与木质部较易分离。三七入口很苦,但马上回甜,苦味到嘴不到喉,无辛辣、酸麻等味气微,味苦回甜。

土三七表面灰棕色工棕黄色,鲜品常带淡紫红色,全体具瘤状突起,突起物顶端常有茎基或芽痕,下面有细根或细根痕。质坚实,断面灰黄色,鲜品白色。气无,味淡而后微苦。

最后提醒大家,我们一定要正确的选择三七,正确的服用三七。

■ 中国医药工业信息中心采编

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