小米粥最好不要和“它们”一起吃!

小米可是个好东西,好吃营养又丰富。一说起小米粥,可能很多人都忍不住嘴馋。小米粥是中国历来的营养粗粮,其中的营养物质非常多,尤其是肠胃不好的人多喝小米粥确实挺好。但是你知道吗?小米粥也不是随随便便就能喝的,它和一些食物的搭配是需要我们非常注意的!所以大家在喝小米粥时,一定要记住,尽量少喝这些食物一起吃!即使再嘴馋的人也一定要忍住!

小米粥和虾皮!有人觉得小米粥的味道比较偏淡,可能会往里面放一些虾皮来调和味道,很多人都有这样的习惯。但是你知道吗?其实小米粥和虾皮的搭配是非常不对的!小米本身是属于温性食物,而虾皮则相反,属于寒性食物。两种食物搭配同食会让人引起不良反应,比较常见的有恶心呕吐等。另外,小米搭配虾皮还会破坏虾皮中的钙结构,这一点大家要注意!

小米粥和鸡蛋!有人就说了,小米粥和鸡蛋是早餐中的绝配,两者一起吃有什么不好呢?实际上这两种食物真的不能够一起吃的,因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质,而蛋白质需要酸性食物来消化。小米恰恰相反,小米中的淀粉越是遇到酸性环境越难以消化,两者搭配吃还会减少对鸡蛋中蛋白质的吸收,所以说非常容易引起肠胃不适,这一点大家要谨记哦!

看了以上两点,大家应该对小米粥的搭配有所了解了吧?所以在喝小米粥的时候尽量少和它们一起吃,再嘴馋也要忍住哦!如今人们工作压力比较大,应酬也比较多,喜欢饮酒或者是吃火锅、冷饮的朋友不妨多花出一点时间来熬点小米粥,这样对自己的肠胃有好处。慢慢坚持下来,你会发现自己的肠胃会得到极大的改善。小米粥有促进消化的作用,喝惯了小米粥,你还会发现自己慢慢地能多吃一个馒头哦!

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