烤薯角

美味素食分享：

烤薯角——

材 料：

土豆3个，盐2g，黑胡椒1g，甜椒粉1g，橄榄油少许

步骤：

1、土豆建议选圆形小一点的，切出来会比较漂亮。

2、土豆去皮，切成薯角状。

3、放入盐、甜椒粉、黑胡椒、橄榄油混合拌匀。

4、烤盘铺锡纸，底部涂一层薄薄的橄榄油，把拌好的薯角放在烤盘中，放入预热好的180度烤箱中层，烤45-60分钟。时间可以自由掌握，喜欢吃焦脆的就可以烤的久一点，久烤之后的薯角会鼓起来，很可爱。

爱心小貼士：

如今随着生活水平的提高，大鱼大肉早已成为人们的日常饮食，但过多的摄入肉类，并没有让我们更健康，却招来了各种疾病，甚至是病毒。

完全以植物为基础的饮食方式让人少生病，更健康。“药王”孙思邈在《千金方》曾一针见血地指出：“杀生求生，去生更远。”意思是什么呢？为了保全自己的生命 ，而去杀害动物的生命，只会让自己离“生”越 来越远。