故里春秋(三十二)

沪语讲述:胡芷苓
故里春秋(三十二)

作者:朱海洪

沪语改写:边秦翌

沪语讲述:胡芷苓

推荐:丁迪蒙

我刚刚养出来个辰光,齐巧碰着上海滩炮声隆隆;呒没过几天上海就解放了。

姆妈生我个医院叫做“同德医院”,离开我爷娘自家个屋里有眼远,必过,离我姆妈个大阿姐屋里倒是老近个。

出院个搿天,屋里向个人紧紧个抱牢仔我,贴牢仔墙壁快点跑。勒勒炮声暂停个辰光,三步并做两步个奔过马路。跑到石门二路我嬷嬷屋里向个辰光,我还是勒呼拉呼拉睏觉。伯伯搭仔嬷嬷侪讲“迭个小家伙有得定力个”,应该寻个算命先生查查来龙去脉。

算命先生掐掐手节头算发算发,星相么,倒是呒没啥个特别个,只必过命里向好像是“五行缺水”,所以啊,起名字个辰光要补眼水。乃末,我个大名就变成功了:“海洪”。

长大之后,我还是嘴巴容易干,只好继续补水,乃末就养成了吃茶个习惯。

哪怕补水个地方勿算最得要领,但是我还是邪气佩服算命先生个学问个,因为我的确是“缺水”,一眼也勿假。所以我邪气欢喜自家个名字,看上去也是蛮滋润个,以至于勒拿自家个名字改成功革命名字是种时尚个年代,我也一直坚持“行不更名,坐不改姓”。

江湖浪个民间艺人大多数侪有眼看家本事个。五十年代新昌路搿搭,有个会得气功个江湖郎中勒伊面混过。搿个中年男人,勒马路上街沿浪摆摊头,还笃悠悠个朝牢仔围上来个看客拱手作揖:

“勒屋里向靠爷娘,跑出门来靠朋友。谢谢各位捧场。献丑了献丑了!”

闲话讲好,伊赤仔个膊,拿自家脱下来个衣裳缚了腰浪向,凝神屏气、马步绕场。等到气运足之后,就拿一根老老粗个铁条拗来拗去,铁条勒伊个手里向像面条一样,居然弯成功了一把哦,勒海个人侪叫出来了,忒结棍唻。挨下来,郎中请个有得腰伤个老头子上台,让伊拿衣裳拉起来,躬身弯腰表演气功疗伤个功夫。郎中拿出只破碗盏,扳下来块瓷片,夹勒食指、大拇指、中指之间,开始发气功,伊又是搓么又是捏,两只手勿停个勒老头子个背脊骨浪向来回发功。一歇歇功夫,瓷片碾成功了屑屑头,老头子背脊当中慢慢叫个发出来一条淡淡个血印子。郎中个额角头浪汗是溚溚渧呀,伊问老头子感觉哪能啊?老头子直起身,摸摸腰讲:“适意点了。”郎中快点拿拨伊一块狗皮膏药:“回去贴上去,包侬好!”

气功疗伤是我亲眼看到个,应该勿是假个伐。

新昌路勒我小辰光是邪气闹猛个,到处可以看到小商贩叫卖、艺人杂耍咾啥。人走勒迭个繁闹个商贸之间,像煞是走勒《清明上河图》里向一样个。

2010年5月份,我参观上海“世博会”,勒中国馆里看到《清明上河图》,景象真是邪气熟悉,就像老底子一样。

《清明上河图》是北宋画家张择端个传世名画。用散点透视法描绘北宋时期都城东京,就是开封城里城外清明上河个风俗场面。我没看到过真迹,晓得迭幅画是国宝级名画,囥勒北京故宫博物馆里,勿好随便挪动个。展出来个实际浪是明代画家仇英个临摹版。

仇英个《清明上河图》参照张择端个构图形式,表现个也是邪气闹猛个市井生活搭仔民俗风情;场面宏大,气势雄伟。就算勒艺术性搭仔史料价值浪勿好告张择端相提并论,但也是幅有声势、有气魄个风俗画。

仇英个比张择端个原版放大了30倍,看上去像煞是会得慢慢叫个动个,好像自家就勒画里向。看发看发,让我想起10岁生日跟牢爸爸去兜南京路个情景。勒南京路个一爿店里向,爸爸先帮我买了顶白颜色个太阳帽;挨下来走到西藏路、凤阳路口,又带我走进“同泰祥”。

“同泰祥”是上海滩有名个本帮饭店,1930年就有了。老底子只必过是爿普通个酒馆,专门卖眼经济实惠个小菜,欢喜吃老酒个人可以堂吃过念头。酒量大个会得弄壶五加皮或者是绿豆烧来吃,酒量小个,就会得烫壶绍兴酒;除脱老酒,还要叫眼花生米、发芽头、豆腐干、猪头肉、盐水虾、小熏鱼咾啥,搿是下酒个小菜,味道应该勿错;假使到秋天介,秋风一吹,还可以弄两只蟹来尝尝鲜。

后首来,“同泰祥”生意忒好了,就改成功饭店了。聘请本帮名厨,经营本帮风味菜。菜肴品种多、质量高、风味好,价钿又蛮公道,邪气受欢迎。“同泰祥”四十年代就风靡上海了。当时辰光,一眼商业大亨常庄到此地来聚餐谈生意,连得英、美、法搿眼国家个领事也会得到此地来吃正宗个上海菜。

我搭爸爸上到二楼,厅堂邪气宽敞,阿拉拣了只靠窗个位置坐下来,窗门外头是蓝天白云下头个“大上海”电影院。勒店招待热心介绍下头,爸爸点了三只特色菜:糟卤猪脚爪,上海滩一绝;红烧鮰鱼,“同泰祥”招牌菜,色泽红亮、卤汁浓厚,肉质肥嫩;还有盆碧绿生青,柔软鲜嫩个生煸草头。爸爸要了壶“五加皮”,我勒旁边吃得津津有味。夜快头,又跟牢仔爸爸到“天蟾舞台”去看了场京戏,我记得清清爽爽,是“麒麟童”个《徐策跑城》。搿是我十岁生日,过得邪气特别,邪气开心,到今朝还记得清清爽爽。


朗读者

往期回顾:

故里春秋(三十一)

故里春秋(三十)

故里春秋(二十九)

故里春秋(二十八)

故里春秋(二十七)

故里春秋(二十六)

故里春秋(二十五)

故里春秋(二十四)

故里春秋(二十三)

故里春秋(二十二)

故里春秋(二十一)

故里春秋(二十)

故里春秋(十九)

故里春秋(十八)

故里春秋(十七)

故里春秋(十六)

故里春秋(十五)

故里春秋(十四)

故里春秋(十三)

故里春秋(十二)

故里春秋(十一)

故里春秋(十)

故里春秋(九)

故里春秋(八)

故里春秋(七)

故里春秋(六)

故里春秋(五)

故里春秋(四)

故里春秋(三)

故里春秋(二)

故里春秋(一)

图:网络  /  编辑:渺渺

(0)

相关推荐