“穷人阿胶”三天两头吃一次,补铁补血气色好
我们都知道,女人每个月总那么几天不舒服,要么就是手脚冰凉,要么就是四肢乏力,而且疼起来真的会在床上打滚。在这个时候,每天除了多喝热水之外,还会吃一些富含“造血原料”的食物,还有含有铁元素较高的食物,如果这个时候不好好调理养血的话,就会非常容易出现面色暗黄、头晕眼花等症状。
所以我们在生理期结束之后,就会多吃一些鸡蛋、红糖、枸杞等营养价值比较高的食物,来补充我们身体所需要的营养。而在我们生活中,也有一种美食,对女人来说非常的好,而且还被人们称之为是“穷人的阿胶”,其实他就是酒酿,它主要是用糯米和酒曲酿制而成的酵米,有着很好的补气、活血的功效。
酒酿可以帮助我们身体的血液循环,还能促进身体的新陈代谢,有着很好的补血养颜、强身健体的功效。经常吃酒酿,还可以有效的改善消化不良、月经不调等病症,所以女孩子要多吃一些。鸡蛋是我们生活中常吃的美食,它里面含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,经常吃鸡蛋,对我们的身体是非常好的。
下面小编就给大家分享一道美食,特别适合女人调理气血,经常吃面色会变得更加红润,营养价值也是可以和阿胶媲美的,那就是红糖酒酿糯米圆子。首先准备糯米粉,然后加入适量的清水,搓成小糯米圆子,然后再把鸡蛋搅散成鸡蛋液留着备用,把酒酿和姜片都放在锅里面,然后再倒入适量的清水,等大火把酒酿烧开之后,再把刚才搓好的糯米圆子放进去煮10分钟。
等糯米圆子煮熟之后,再加入适量的红糖,还有刚才搅拌好的蛋液,最后就是在出锅之前可以放一些枸杞子,稍微煮一小会就可以了,这样可以避免它的营养流失掉。鸡蛋最好选择家养的小鸡,这样吃起来的口感会特别的好,还有就是酒酿要选择老一点的,这样味道才会特别的浓香。它被称为“穷人的阿胶”,6块钱一大碗,女人:吃完脸色红润多了。
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