安阳商业观察——全村人的希望,百信超市
万意广场的百信超市开业已经有一段时间了,但是由于离家较远,上班也不顺路,所以直到上周才有时间去探店,叫家人陪同,家人一开始是拒绝的,说“你不能让我去我就去,然后我去了,你对外宣称我去百信了,做了很多特效进去,很光很亮,结果根本不是这个样子”。于是我说“那您先试试看,看看效果到底怎么样”,于是家人便很不情愿地去了,结果发现真的很光很亮,还有种刘姥姥进大观园的感觉,以至于下午又去了一回,果然“真香定律”无处不在。
图片来自:古城甲
开了一个玩笑,如果有人不知所云,可以脑补一下“成龙大哥霸王防脱的广告”。
为啥说百信是全村人的希望呢?因为它目前是本土商超中最具生命力的势力之一。毕竟水冶已经由殷都区代管了,所以可以说水冶双雄——水晶和百信,是本土商超。但是水晶超市暂时没有进军中心城区,而本土老牌劲旅华联优品只是试探了一下社区商业,不像百信和水晶,已经在商业广场领域有所斩获,所以通盘考虑,笔者认为目前的百信至少在发展态势方面所展现的生命力是要略高于水晶和华联的。
图片来自:古城甲
喷了这么多,百信到底有什么值得夸奖的呢?笔者简单给大家罗列一下:
一是综合质感极佳。据说百信和水晶都去胖东来“取过经”,最早就有的怼酒就能体现双方关系还是挺不错的,超市的装修非常有质感,虽然只是简单的购物,但置身于其中,还是多少有种体验式消费的意思。这个质感,主要是来自于地砖、顶饰、橱柜的质量和搭配,明显是下了功夫的,还有菜品和副食品的丰富度和摆放水平,也都不错。
图片来自:古城甲
二是运行管理极佳。里面跟着赶集似的,但是收银台并没有造成较长的压队现象,一方面是收银员操作熟练,另一方面是对收银台的调度也很科学。在生鲜区、蔬菜水果区,称重台的员工恪尽职守,不是某些超市那样,一会儿就去喷闲套儿去了,找不到人了。还有一些温馨提示,很是到位,如切块水果,超过4小时8折,超过6小时6折,超过8小时下架。让我等囊中羞涩但又害怕不新鲜的小老百姓可以比较放心的去购买。
图片来自:古城甲
三是细节处理极佳。其实上文提到的很多内容都算是细节处理,除此之外,音箱调节的音量刚刚好,就像背景音一样,给耳朵带来的是一种享受,不像一些超市,购物出来满脑子都是“苍茫的天涯是我的爱”。
有人说,百信超市最大的问题是比较小,总共只有3000平,但笔者认为这反而是百信稳扎稳打的体现,毕竟是首次进驻市区,还是需要先一步一步来。而经过在水冶经营爱之城的锻炼,逐渐在市区拓展美食城、百货、自持火锅店等业态应该也是大概率事件。
希望百信能够在安阳发展的越来越好,也希望水晶和华联能够齐头并进,因为笔者真的希望,安阳能够拥有自己的“胖东来”!
编辑:古城甲
文字:古城甲
古城邺话,一个有温度的公众号