抗癌营养课（5）：康复期能不能饮酒吃肉？很多人都误解了

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本期看点：

成功渡过了治疗期，接下来就是康复阶段！对于癌症患者来说，愈后康复至关重要，而康复期间的饮食管理又是重中之重。但是患者们对于这个阶段的饮食往往有许多困惑，可以恢复正常饮食吗？食欲下降怎么办？如何预防癌症复发和其他慢性病的发生？

为此，我们特别推出【肿瘤康复小课堂】。由美国肿瘤研究协会(AACR)会员、曾在MD安德森癌症中心从事多年肿瘤研究工作的张翔老师，为您详细讲解肿瘤康复小知识，助您顺利度过康复阶段！

今天【肿瘤康复小课堂】将分享以下内容：

1、癌症康复期可以饮酒吗？

（视频，点击播放）

知识要点：

• 情况一：治疗期一定不能饮酒。因为酒精会影响肝脏炎症，干扰化疗药物代谢，增加药物副作用，加重口腔溃疡。即便是含酒精的漱口水，也应用小苏打水来替代，以减少刺激。

• 情况二：康复期也不推荐饮酒。据医学杂志《柳叶刀》，酒精是乳腺癌、口腔癌、喉癌、食道癌和肝癌等多种癌症的诱因，还会增加癌症病友心血管疾病发病率。

2、癌症康复期可以吃肉吗？

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知识要点：

根据流行病学资料发现，过量摄入红肉或加工肉会增加胃癌、肠癌和前列腺癌风险。康复期可以吃肉，但红肉摄入要限制，每周不超过500克，也要注意烹饪方法，不能高温烧烤。

今天的分享，你get到了吗？