明晚团|6种果蔬，无盐无添加，钙铁锌强化，宝宝主食这么吃更营养！

面食口感软糯，易于消化吸收，对于孩子来说是特别好的主食。

尤其是面团可以通过擀压抻拉切等各种手法，做出不同造型和口感的面食，对于视觉优先的小朋友来说，真的很有吸引力。

比如面条，喵姐弟就很喜欢我做的各种花式面条。

像粒粒面、蝴蝶面、海螺面等，特别是用天然果蔬汁上色后，这些造型面条看起来就更加有趣，味道和营养也会加分不少。

▲ 自制果蔬海螺面

▲ 自制果蔬蝴蝶面 

另外，面条的软硬程度适中，经常吃面条可以让宝宝的咀嚼吞咽能力得到锻炼。

如果宝宝一直只喝粥或者糊状食物，口腔运动没有随月龄增长而提高的话，到了吃固体食物的阶段，就会变得不爱吃饭，甚至一吃就会呕吐。

而带点嚼劲的宝宝面条，正好可以作为宝宝过渡到固体食物的选择。

特别是口感略带Q弹的蝴蝶面、海螺面，大小宝宝都会喜欢，既能提高宝宝吃饭的热情，同时咀嚼吞咽能力也在不知不觉间得到了提高。

▲ 图片来自‘跟着拾爸做辅食’ 超有爱用户分享的作品~

在小程序大家分享的作品里，也能看出这些造型面也是特别受欢迎。很多朋友都是一次做很多，然后冷冻保存起来，方便之后随取随用。

但大家都反馈的共同的苦恼，就是做一次太累了。

面条需要一个一个的凹造型，做一次累得腰酸背疼，再加上擀面揉面切面，哪一步不费功夫？

可好不容易做一次，结果宝宝两三下就吃完了，你说苦恼不苦恼？

因此，我和助理小辉今年花了不少时间考察面条，就是想帮大家找到一款既安全放心，品质又好的产品，这样平时大家给宝宝吃面条，就省心多了。

市面上的面条很多，但真正适合孩子吃的很少。

一方面，小朋友的咀嚼吞咽能力尚弱，特别是还在添加辅食的宝宝，如果面条过粗或者过于筋道，就难以下咽；

另一方面，面条本身是无味道的，很多产品为了让口感更诱人，会在面条里添加盐，以及一些增味增色剂。

这样的产品，对小朋友的肠胃是蛮大的负担，还有健康上的风险。

在找厂的过程中，我们还发现了一个很大的问题：市面上做宝宝面条的非常少，做适合宝宝的花式面条就更少了。

像蝴蝶面、海螺面这样的花色面条，需要有专门的工艺流程，但因为这类面条市场需求很少，因此很多大厂都不愿意做。

市面上很多产品，包括一些大品牌，是由资质没有那么完善的小厂和手工作坊完成，品质和卫生条件等都缺乏保障。

几经周折后，在山东德州我们找到了一家专门生产花色面条的大型工厂，无论是机器设备还是生产工艺都是同类型工厂中出类拔萃的，并且工厂的负责人本身对品质有着非常高的要求。

在得知咱们对于果蔬面条的需求后，很愿意配合咱们来研发适合小朋友的产品。

为什么要团这么一款果蔬面？

1. 采用有机果蔬粉制作，更漂亮更健康

市面上很多果蔬面条是用果蔬浆汁来上色的，不仅上色效果不稳定，而且做成汁后果蔬中的营养成分会流失很多，做出来的果蔬面条其实品质并不高。

工厂之前也是采用果蔬浆汁来生产。而在研发过程中，我们使用的是有机果蔬粉来制作。

首先，在原料的安全性上就有了很大的保障。不需要担心果蔬原料是否用的是劣质或者有农残超标的食材。

坚持用纯天然的有机果蔬粉，确保安全健康，是咱们在研发这款产品时首要保证的一点。

其次，用果蔬粉上色的效果确实会更漂亮匀称，看着就令人赏心悦目，相信小朋友也会更喜欢。

▲ 海螺面的颜色、形状、大小经过了多次实验，成品非常漂亮！

比起果蔬汁制作的面条，用果蔬粉制作出来不仅上色更加匀称、颜色亮丽，而且营养价值保留会更好。

果蔬汁在榨汁后，果蔬中大部分的营养，例如维生素和膳食纤维都白白流失掉，而果蔬粉是直接将果蔬通过低温烘干和研磨打粉的方式，能够保留果蔬90%以上的营养成分。

并且咱们的果蔬粉还是来自有机农场的食材，比起普通的果蔬面条而言要更加优质。

2. 钙铁锌营养素强化，面条营养密度更高

普通面条的营养过于单一，主要营养成分为碳水化合物，而像钙、铁、锌等宝宝成长所需的必须营养素，只能通过其他食物摄取。

然而，包含《居民膳食指南》在内的多项研究指出：我国婴幼儿对钙、铁、锌这三类营养素的摄入是普遍不足的。

因此，如果能够对面条这类主食进行营养强化，会大大提高宝宝对这三类营养素的摄入，减少儿童每日营养素缺乏的问题

另外，由于咱们在面条中还添加了南瓜、紫薯、胡萝卜、菠菜、甜菜等果蔬粉，因此这些果蔬中一些不易被破坏的维生素和矿物质等营养素，也会保留下来，这也让这款面条的营养价值更加全面。

▲ 这两款面条的配料表，均不加盐，均钙铁锌强化

细心的朋友可能会发现，虽然咱们的果蔬面条没有额外添加钠，但在营养成分表里，钠含量有27mg。

这些钠其实并不是来自于盐，而是来自于天然食物本身。在将果蔬做成果蔬粉并进一步制作成面条后，包含钠在内的各类微量元素都会保留下来，供人体吸收。

因此正常吃就好，无需担心钠超标哦。

3. 无尘化生产环节，宝宝吃起来更放心

制作宝宝面条，卫生条件肯定是第一位的。自己在家做面条，没准还会有掉头发、沾灰尘等情况，如果是手工作坊或者小工厂做出来的话，肯定不够放心。

考察了那么多做花色面条的工厂，我们发现这家供应商是做得最到位的，因为面条生产没有人工参与，实现了无尘化机械自动生产。

从备料 - 和面 - 上色 - 成型，到烘焙干燥，整个生产流程都能做到自动化，这么做的好处除了可以确保卫生安全外，面条的品质也可以做到出品稳定，让人满意。

▲ 造型生产工艺

▲ 压面生产工艺

▲ 干燥生产工艺

4. 更多营养保留，在摄入主食时补充果蔬中的营养素

咱们开团的这两款造型面条，用到的干燥技术是不一样的。

果蔬细面采用的是挂干晾晒的方式，在密闭的无尘化车间利用多维度的鼓风机设置进行对流式低温晾晒，比传统的热风干燥更先进，晾晒后的细面也会更加均匀，品质更好。

而海螺面使用的是封闭式恒温低温烘干设备进行烘干，比起传统的烘房烘干时间更短，营养保留也会更好。

▲ 海螺面就是通过这个烘干设备完成生产

通过低温工艺，果蔬面中的果蔬营养得到了更好的保留，在没有办法每餐都给宝宝准备新鲜果蔬食材的时候，这款果蔬面是很好的营养补充。

 5. 造型有趣，培养宝宝从小爱吃蔬果的习惯

为了照顾不同年龄段宝宝对于面条口感的需求，以及让面条的外形更富有变化更有吸引力，我们研发了细面、粒粒面、海螺面、蝴蝶面等造型。每款造型都进行了多次打样，确保成品在外形和质地上，都做到更符合小宝宝的食用需求。

不过，目前只有细面和海螺面达到了开团标准，粒粒面和蝴蝶面虽然已经做了多次实验，但我觉得还有继续优化的空间。考虑到年前时间有限，没法在这么短的时间内保证全部款式都上齐，所以咱们这次开团会先上架细面和海螺面，等年后粒粒面和蝴蝶面都研发成功了，再推荐给大家。

▲ 果蔬细面

▲ 海螺面

讨巧的造型再配上丰富的颜色，在视觉上就征服了小宝宝挑剔的口味。

而且6种果蔬味道不尽相同，对于添加辅食的宝宝而言，越早接触各种天然果蔬的味道，可以让宝宝从小就培养起对蔬菜的兴趣，避免日后挑食的毛病。

除了原有的5种果蔬粉（菠菜粉、南瓜粉、紫薯粉、甜菜粉、金瓜粉）之外，咱们还增加了火龙果制作的粉色面条。增加了火龙果色，果蔬面的颜色就更丰富了。

不过要提醒的是，毕竟不是用人工色素，果蔬粉上色后会随着烹煮的时间出现一定的褪色情况，这是正常的现象。

特别是火龙果采用的是榨汁法上色，久煮后褪色情况会比果蔬粉做的面条更明显，这点大家需要注意。

▲ 选用优质红心火龙果作为原料来榨取果汁上色

6. 易煮，软糯易嚼易消化

作为宝宝面条，首先软硬和粗细要符合宝宝的咀嚼吞咽需要。

太软的话起不到锻炼口腔运动能力的效果，太硬的话宝宝又嚼不动。咱们研发的这两款面条在面条筋度和形状大小上都做了精心设计。

既确保宝宝可以嚼得动，又能提供不同的质地，让宝宝能得到恰当的咀嚼吞咽训练。

同时，这两款面条煮起来也非常容易，水开后下锅煮3~5分钟即可。

其中果蔬细面煮的时间可以比海螺面更短一些。另外，大家也可以根据宝宝的咀嚼吞咽能力需要，调整煮面时间。也可以在煮好后加盖焖1~2分钟，面条就会变得非常软烂。

比如9个月左右的宝宝吃细面的话，可以在煮熟后焖一焖，口感会更加柔软。而大一些的宝宝，只需要正常煮熟即可。

▲ 海螺面的口感最为Q软，能为宝宝提供更多的咀嚼吞咽锻炼机会~

7. 200多项农残0检出，天天吃也不担心

面条作为宝宝日常消耗量非常大的主食，在食材安全性上马虎不得。

咱们的果蔬面条所用的面粉原料是金龙鱼优质面粉，果蔬粉则来自有机果蔬种植基地，在食用安全性上有非常高的保障。

不过按照咱们食品一向的惯例，成品也都进行了送检。不出意外，200多项农残检测也均通过，可以放心推荐给大家。

开团详情

果蔬海螺面、细面2盒装

 上架时间 

1月28日（周四）晚上 20：30

 关于价格 

36元（1盒海螺面+1盒细面） 全国包邮

另外，开团时还可以叠加店铺的满99减5元，满388减20元优惠券。

 关于快递 

从广东东莞发货，不接受指定快递。

 发货时间 

下单成功后一周内发出，急件勿拍。

如果参团时有同时下单店铺的其他产品，将分开包裹寄出。

订单查询 

淘宝下单的朋友请直接在淘宝后台查询。微店下单的客户，可以通过小程序【跟着拾爸做辅食】中，个人中心里的’我的订单‘ 或者服务号“拾味爸爸店铺”底部菜单的【微信店铺】进行查询。

如何食用 

 如何保存 

常温避光保存即可。保质期12个月。

关于售后 

用微信下单的客户请加微信客服号：swdaddy02，或打客服电话：[phone] 用淘宝下单的客户请直接通过旺旺客服联系。

PS：由于有赞的客服系统经常收不到消息，请微信下单的朋友不要直接通过商城留言。

参团方法