脆皮海参，潮汕海参这种特色做法，不爱吃海参的小朋友也会爱上 / 开普饭

我是比较爱研究做菜的一名家庭主妇,因为家里有老人的原因,菜式都是偏向养生的.有营养的,但我家小孩的嘴比较挑,偏向吃炸的.香的.我尝试了很多菜式做法,终于找到了那个平衡点了,发现老人小孩都爱喝海参小米粥 ...

[黑醋脆皮和牛海胆] 食材&配料: 和牛60克.海胆肉30克.白洋葱30克.春卷皮6张.脆皮浆100克.面粉20克.糯米粉40克.澄面20克.泡打粉10克.黑醋100克.冰糖100克.老抽10 ...

丝瓜核桃仁食材:丝瓜500克.核桃仁100克.枸杞20克.盐2克.姜5克.玉米淀粉5克做法: 1.把姜剁成蓉,玉米淀粉用少许水拌匀成水淀粉: 2.核桃仁用水浸泡半小时,沥干水待用: 3.丝瓜削皮后 ...

香菇蒸鱼材料: 鳕鱼.香菇.大葱.红尖椒.姜.蒸鱼豉油.料酒.盐.黑胡椒碎做法: 1.香菇洗净切厚片,葱切丝,姜去皮切丝,红尖椒切碎. 2.鳕鱼洗净,撒上黑胡椒碎.盐.姜丝.料酒腌制15分钟. 3 ...

大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进. 猪大肠很多人都吃过,第一印象是有韧劲,就连煮的软糯的猪大肠也不会失了筋道:而今天小易要分享的是猪大肠的另一只吃法--脆皮猪大肠.这样做出 ...

黄金咖喱鸡饭做法:取出黄金咖喱,鸡腿洗净切块用盐料酒腌10分钟,蔬菜洗净切小块,锅里油热放姜蒜暴香下鸡肉煸炒,当鸡肉转色加糖料酒老抽煸匀,放胡萝卜土豆加适量水大火煮开中小火煮25分钟,放入毛豆放入洋 ...

脆皮炸猪蹄配方及详细做法主料:猪蹄三只. 香料:白芷5克.桂皮2克.良姜2克.小茴香1克.白蔻4个.香砂4个.香叶3片.丁香3颗. 配料:蚝油20克.生抽20克.冰糖15克.鸡精15克.15克. 详 ...

番茄脆皮豆腐材料:豆腐,番茄酱,淀粉,白醋做法: 1.豆腐,番茄酱,淀粉,白醋. 2.将豆腐切成5cm见方的大块,切的时候力度要柔一些,不要切碎了,小心再小心. 3.将切好的豆腐放入装有干淀粉的盘 ...

脆皮海参，潮汕海参这种特色做法，不爱吃海参的小朋友也会爱上