春节快到,农村就要杀年猪,但最严杀猪令来袭,还能放心杀猪吗?
春节马上就要到了,在农村,多数的农村家庭都会宰杀1~2头年猪,来改善自己的生活,杀完年猪以后,一家人一年的肉食就有着落了,还有猪油用来煮菜吃,年猪的肠子用来装成香肠或者是装成豆腐肠,挂在房檐上,预示着一年的好年景开始了,到了春节的时候,一家人吃着自己饲养的年猪肉,团团圆圆的聚在一起,其乐融融。对于今年来说,史上最严的“杀猪令”来袭,农民群众还能放心宰杀自己家饲养的年猪吗?
网络上曾经有人流传,在2019年的时候,广西的一农民群众,违反生猪屠宰条例,私自宰杀生猪,被罚款10万元,就在今年,山东平度执法部门,取缔了一非法屠宰生猪的窝点,涉案金额16,000元,罚款48,000元,而且收缴所有违法所得。就在今年的6月或8月,海南的两个人,违反生猪屠宰条例,分别被罚6万元或22.5万元,这么严厉的处罚,可以称之为是史上最严的“杀猪令”,其实这些都是为了保证人民群众的生命健康,保证人民群众餐桌上的安全。而且就在近几天,四川省又爆出“不能杀猪”这样的说法,这是四川省为了规范生猪屠宰企业,关闭和取缔的一部分不符合生猪屠宰,以及不符合安全卫生的生猪屠宰企业,一下子就让生猪屠宰企业缩减了780多,就因为这些措施的实施,让农民群众认为,自己饲养的生猪都不能宰杀了,因为宰杀了可能会违反新修订的生猪屠宰条例,可能会被处以高额的罚款,情况真的是这样吗?我们来回顾一下,今年8月份新修订的生猪屠宰条例,其中就规定,严格的实行检疫措施,对一些生猪屠宰企业,或者是一些黑心的商人,用病死猪代替生猪,给生猪和猪肉注水,宰杀生猪的地方达不到卫生条件,一经相关监管部门查实,会对屠宰场点进行30倍的罚款,一年之内不得再进行屠宰的相关工作,如果违反食品安全法性质严重的,将会被追究刑事责任,这就是新修订的屠宰条例最严厉的处罚措施。
一、农民群众到底能不能宰杀自己饲养的生猪?其实,农民群众对自己饲养的生猪是能自己宰杀的,自己宰杀的生猪自己食用,不违反相关的规定,更不会受到相关的处罚,所以如果是农民群众自己饲养的生猪,自己宰杀,自己食食用,不流向市场,不销售给别人,仍然可以自由的宰杀。
二、在农村可能会出现违反屠宰条例的情况?其实在农村,可能会出现违反生猪屠宰条例的情况就是有一种,就是比如自己家饲养了2头生猪,自己家同时再把2头猪都宰杀了,一头自家人吃,另一头吃不完,就销售给亲戚朋友或者拿到乡镇的集市上去卖,这头生猪是没有经过相关部门检验检疫的,要出售的这头生猪,这个情况就违反了新修订的生猪屠宰条例,如果被相关的监管部门查证属实,就会受到相应的处罚措施。当然有的农民群众就会说,我另外一头生猪我也吃不完,我也不要亲戚朋友的钱,我就把这头生猪的猪肉送给他们,这样行不行?其实这样是行的,但是为了双方的信任,以及亲戚朋友的健康,在我认为可以把这头要送给亲戚朋友的生猪,邀请检疫部门进行检验检疫以后,如果安全卫生,是可以送给亲戚朋友的,因为你不是你屠宰生猪盈利为目的。
看完以上的文章,对于农民群众来说,今年自己饲养的生猪自己宰杀,自己食用,会违反生猪屠宰条例吗?可以明确地说,这不会违反生猪屠宰条例,可以自由地宰杀,但是如果自己饲养的生猪,想要宰杀以后,卖给亲戚朋友或者到集市上去销售,这就违反了相关的屠宰条例,对于今年的生猪能不能宰杀,你认为我说的对吗?欢迎在评论区交流讨论。