三种“假健康”零食，深受家长孩子追捧，营养师：多吃影响娃长高

没有错误的食物，只有错误的选择！

所谓的零食就是孩子除了正餐的饭菜之外的食物，比如牛奶，水果，坚果这些常见的食物，在很多家庭是作为零食给孩子吃的。

根据统计：零食可以给孩子提供每日所需能量的20%~30%，营养素的14%~27%。

可以说零食也是孩子成长过程中不可或缺的重要营养来源。

零食很重要，但是选错了话，对孩子的身体伤害可不小。

很多零食又香又甜，颜色又好看，孩子吃得停不下嘴。

三种常见零食包裹着健康的外衣，实际会偷走孩子身高，家长别买了

第一种：各种肉脯

想到儿子上小学了，而孩子上学时间比较早，小燕来不及给孩子准备早餐，时不时就给孩子吃面包牛奶和加一些猪肉脯，而小燕的儿子特别喜欢吃猪肉脯，每次上学的时候还会抓上几包带到学校吃。

小燕觉得吃猪肉脯好过去学校小卖部买其他的零食，毕竟猪肉脯主要的原料是肉，可以补充蛋白质。

但小燕却发现儿子虽然很喜欢吃猪肉脯，但长得却比同龄的孩子要慢一些。

小燕有个同学是营养师，她后来就跟同学聊了一下说：为什么我的孩子，平时也不会吃乱七八糟的零食，我给他准备的零食主要是一些猪肉脯，为什么长得也不快呢？

同学让小燕把猪肉脯的营养成分表发给他看之后告诉小燕，这个猪肉脯里面虽然主要的原料是猪肉，但是也加了大量的糖和各式各样的添加剂。

属于高糖高钠的零食，糖分太高会抑制生长激素的分泌，而钠过高会加重孩子肾脏的负担，钠在排出体外的时候也会带走孩子身上的钙。

所以孩子的生长激素分泌受抑制，钙又不足，自然身高增长也会更慢。

第二种：夹心的各类糕点

比如蛋黄派，在面粉里面会夹着黄灿灿的甜腻腻的一坨物品，其实并不是蛋黄，而是各种添加剂，人造奶油，起酥油等等，还会加了大量的糖。

还有一些奶油夹心饼干里面的奶油，如果加入的是人造奶油，主要是反式脂肪酸。

即使是自己在家给孩子做蛋糕的时候，加入的是动物奶油，虽然反式脂肪酸极少，但是动物奶油中的脂肪含量是非常高的，其实就相当于给孩子吃一块白花花的肥肉。

反式脂肪酸对孩子的身体有害无益。

2020年6月15日实施的《儿童零食通用要求》里面提到，儿童零食不能含有反式脂肪酸（反式脂肪酸是原料经过氢化工艺产生的对健康不利的不饱和脂肪酸，对儿童影响生长发育，对成人增加心血管方面的患病几率）

孩子总吃反式脂肪酸引起孩子患病，自然也会影响长高。

而奶油即使不含有反式脂肪酸，也含有大量的脂肪，大量的脂肪堆积在孩子的体内，容易导致孩子肥胖，孩子一旦肥胖就会影响内分泌的平衡，导致孩子骨龄提前。

像女孩子一般身高增长到16岁左右，也就是孩子从出生之后，有16年的时间可以长身高，但如果孩子的骨龄提前了两年，那么就变成了身高增长的时间只有14年，导致孩子长不高。

第三种：水果蜜饯

我们吃新鲜的水果主要想吃水果里面的水分，可以起到滋润身体的效果，但是水果做成了蜜饯，里面的水分就大为减少，而且为了更好地保存，还会加入各种糖，钠以及各种添加剂。

比如在网上看到一款销售非常火爆的黄桃干，配料表上写着黄桃，白砂糖，麦芽糖浆，食用葡萄糖，以及各种食品添加剂。

就这样的一款黄桃果脯里面就加了三种糖，还加了盐还有添加剂。

而且水果变成蜜饯之后，维生素是会大大地流失。

孩子吃水果蜜饯的时候，酸酸甜甜的确实很好吃，喜欢吃，但是很多时候是添加进去的糖，而非水果本身的甜味儿。

水果之所以酸也有可能是加入了酸味剂，也就是孩子爱吃的酸酸甜甜的果脯，极有可能是添加剂调的味道。

孩子经常吃这些酸酸甜甜的果脯，会导致机体摄入过多的糖，容易形成龋齿。

一旦孩子的牙齿坏了，在咀嚼饭菜的时候就有点力不从心，容易导致孩子挑食，营养摄入不足，影响身高的增长。

菁莹有话说：

聪明的家长在给孩子选择零食的时候，一定要多看配料表选择少糖的，少盐的，少油的，还有少添加剂的。

配料表中白砂糖，果汁，葡糖浆，麦芽糖越少越好。

食用盐最好没有。

最好不要有人造奶油，人造黄油，代可可脂这些反式脂肪酸。

各种添加剂尽量的少。

建议家长可以给孩子买一些天然的果干，或者自然晒干的肉干，家里面自制的一些馒头，牛奶，水果作为零食会更健康。