中国一千年的“使用牙刷刷牙史”

在医生中,工作最轻松也最赚钱的无疑是牙医了。从牙齿医学的流行中我们可以看出,现代人已经懂得了牙齿保健的重要性。

实际上,关于牙齿健康,我国古代就已有一套完善的医疗体制。

《诗经》里在描述美女牙齿时经常会用到一个词,就是“齿如瓠犀”,这四个字的意思就是健康美观的牙齿要像葫芦籽一样既洁白又整齐。至于那些不符合大众审美的牙齿,则会被称为“龃龉”。

在古汉语中,“龃”的意思是咬合不齐,我们常说的“地包天”和“天包地”就属于这种情况。而“龉”则代表排列不齐或不平整,若牙齿有缺失或缺口,如豁牙等,便会被称为“龉”。不论是龃还是龉,在古代都被视作病态。

从这里不难看出,古人是相当重视牙齿健康的。既然如此,那么,古代没有塑料牙刷,古人是如何刷牙的呢?

唐朝最常见的刷牙用具就是杨柳枝,当时的人们将摘下来的杨柳枝泡在清水里,需要刷牙时便将杨柳枝咬开,用杨柳枝的纤维清洁牙齿。在古汉语中有“晨嚼齿木”一语,说的就是古人用杨柳枝刷牙的情况。

上世纪五十年代,我国考古学家在一处辽代古墓中发现了一千年前的牙刷柄,由此可见,中国人起码有一千年的“使用牙刷刷牙史”。虽说,当时还没有塑料这种材料,但人们已开始尝试使用骨头、木头制作牙刷。

到了南宋时期,中国已出现了专门制造牙刷的商铺,只不过以前的刷毛是用马尾制作的。可以说,在宋朝之前,人们刷牙时往往采用“干刷”的方式,就是直接将杨柳枝放在嘴里刷洗。到了宋代,有人发明了清洁牙齿的清洁品,也就是最古老的牙膏。

人们用茯苓等药材熬煮成膏状物,用这种膏状物进行口腔清洁。通常来说,宋人会用茯苓膏漱口,如果这样做不能让口腔干净的话,再用杨柳枝沾上茯苓膏继续清洁。当然,在当时不是每个家庭都能承受得起茯苓膏这种昂贵的“古牙膏”的,所以,还有相当多的老百姓用手指蘸青盐清洁牙齿。

《西岳华山峰碑载口齿乌髭歌》有云:

“猪牙皂角及生姜,西国开麻蜀地黄。

木律早莲槐角子,细辛荷叶要相当。

青盐等分同烧煅,研熬将来使更良。

揩齿牢牙髭鬓黑,谁知世上有仙方。”

由此可见,在牙膏诞生之前,古人还会使用一些其他的清洁品。这段歌诀中提到的“口齿乌髭”,就是一种由皂角、荷叶等药材制作的牙粉,对牙齿有保健、增白的作用。从描述中我们可以看到,这种药物还有黑发和美容的功效。

现代人普遍认为,在早上起床刷一次牙,晚上临睡前刷一次牙是一种健康的牙齿保健方式。不过,古人对刷牙时间的理解却与现代人不同。

张景岳《景岳全书》有云:“每于饭后必漱,则齿至老坚白不坏。”古代中医认为,每次吃饭后漱口刷牙,这样才能起到牙齿保健的功效。其实,这种刷牙的方式才是最科学的。在古汉语中,“漱”既有漱口的意思,又有洗涤的意思。

《礼记》有云:“鸡初鸣,咸盥洗。”由此可见,自两周时期开始,中国人就已养成了起床后清洁的习惯,而这里面的盥洗,极有可能包含了口腔清洁。而直接记载了“漱口”的文字,则出现于隋朝以后。《诸病源候论》记载:“食毕常漱口数过,不尔,使人病龋齿。”这种说法,与《景岳全书》如出一辙。

不过,当时的许多医生亦提出了不同见解,认为晚上刷牙才能起到清洁口腔的功效,例如张杲著《医说》有云:“世人奉养,往往倒置,早漱口不若将卧而漱,去齿间所积,牙亦坚固。”到了后来又有医生提出早晚两次漱口有助于口腔健康的说法。

说起牙医学,自然离不开牙齿矫正及补牙。那么,中国最早的补牙出现在何时呢?

根据《新修本草》的记载,早在唐朝时期,中国就已有了补牙这项医疗技术。当时的大夫会用白锡、银箔和水银制作成膏,用来作为牙齿的填充物。当然,用汞合金进行补牙绝不是什么健康科学的补牙方式,《新修本草》只能说明在很早以前我国医生就已掌握了补牙技术,仅此而已。至于用水银补牙,现代人还是不要效仿为妙,避免中毒。

最后再说一点,那就是这世界上第一把正儿八经的牙刷,还是中国人发明的。十五世纪末,也就是哥伦布才刚刚发现新大陆的那会儿。明朝的明孝宗皇帝,是他把野猪的猪毛一根儿一根儿插进了一把骨制的手柄里,后来,一位欧洲的商人就把这个玩意儿带回了欧洲,当宝贝的供着。但他们用了一段时间,发现不太好用,因为,野猪毛太硬,欧洲人牙龈总是出血。后来才想了法子改良,经历了几百年,才有了我们今天用的牙刷。

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