青山学12道高大上的家常美食，简单易做，味道杠杠滴，来试试吧 / 开普饭

食谱一锅中少油,下冰糖,葱姜爆香,倒入猪脚翻炒片刻.加料酒,酱油,豆瓣酱翻炒均匀. 倒入砂锅,放入黄豆,香叶,八角,加水没过食材.大火烧开后转小火慢炖至软烂. 最后加一点盐调味,大火收汁即可. 食谱 ...

油炸花生仁 1.准备好一袋花生米,洗干净备用 2.将面粉,淀粉,盐,白糖(根据个人口味,也可以不放)放在一起,加适量水搅拌,粘稠程度能够裹着花生米即可! 3.将花生米放入搅拌好的面粉,待用小白菜豆腐 ...

笋干炒肉材料:笋干150克.瘦猪肉250克.盐.生抽酱油.糖.料酒.葱.生粉做法: 1.将笋干先用水泡一天,然后用高压锅加腌过笋的水焖15分钟后取出 2.焖好的笋干切条,猪肉洗净后切片,葱切马耳状 ...

肉丝炒面 / 食材 / 炒面面条300g 小青菜(净菜)200g 肉丝100g 菁选酱油20g 老抽7g 盐2g+2g+2g 植物油2g 炒菜用葱油 / 做法 / 1.锅中烧热水,加入2g盐,下入面条 ...

特色炝锅鱼食材:草鱼.盐.料酒.姜片.葱节.姜片.蒜片.豆瓣酱.糍粑辣椒.鲜汤.盐.白糖.酱油.陈醋.料酒.鸡精做法: 1.把草鱼宰杀治净后,剪去鱼鳍并沿鱼背骨划刀,让鱼呈扁平状(但鱼背相连),随 ...

樱桃萝卜炒大白菜主料樱桃萝卜:1把:大白菜:1/4个:羊肉:300 辅料菜籽油:适量:花椒粉:1勺:老抽:少许:盐:1勺:小葱:1根:生姜粉:1勺具体步骤1.樱桃萝卜去掉萝卜樱子,不要扔掉可凉拌, ...

一.酱炒蘑菇牛肉材料:牛肉.蘑菇.红椒.葱(只用葱白部分).辣椒酱.盐.白糖.料酒.生抽.老抽.芝麻油.黑胡椒选用,看自己喜好.生粉: 做法: 1.牛肉洗净,沥水切丁:蘑菇洗净切片:红椒洗净切小块, ...

香妃白切鸡原料净土仔公鸡300克,老姜80克,青葱叶.小葱各50克. 调料盐.芝麻油各5克,味精.鸡精各3克,白糖2克,色拉油50克. 制作 1.鸡洗净,放入冷水锅内,开火煮熟,捞出放入冰水 ...

腐竹烧茄子用料主料茄子1个腐竹100克辅料西红柿2个尖椒1个五花肉50克调料食盐5克酱油20克醋10克鸡精5克葱50克姜50克蒜50克香油5克淀粉8克水120毫升植物油30克白糖10克做 ...

香妃白切鸡原料净土仔公鸡300克,老姜80克,青葱叶.小葱各50克. 调料盐.芝麻油各5克,味精.鸡精各3克,白糖2克,色拉油50克. 制作 1.鸡洗净,放入冷水锅内,开火煮熟,捞出放入冰水 ...

青山学12道高大上的家常美食，简单易做，味道杠杠滴，来试试吧