人称“老虎刺”,过去农民当成杂草,却不知价值很高,一斤卖10元

随着生活水平的提高,人们对野生植物有了更多的认识,比如说四叶参就是一种特别的植株,它的生存性能比较强盛,在我国的南北各地都有它的身影,如今也成为了一种价值颇高的药材,当然它也已经被用于人工化的生产,很多人从中可以更好的致富。当然它可以用来煲汤,品尝起来也是一绝,因此过去一直备受农民的喜欢,而它的价格目前也涨到了10元每斤,可以说在市场中还是有特色的。
今天我们要说的这种植株,它的名字为“杠板归”,当然之所以会叫这个名字,其实有一个传说。在过去,村里有一户贫困人家大病,眼看着已经不行了,村民们用上了门板,将他抬到了山外,不过因天气炎热,因此这个患者就想着采摘一些果子食用。在一番寻觅时看到了一串不知名的果子,想着反正自己也快死了,管它有毒没毒,一口气吃了很多。没想到没几个小时,他的疾病反而好了,因此大家将这个野草称之为杠板归。
其实它是一种缠绕型的攀爬类植株,其茎秆相比要长一些,浑身有着倒挂的钩刺,且分枝很多。在过去,农村人看到了就会为此头疼,毕竟它的针刺总会让一群孩子们中招,如果不小心的话还可能会被刺伤,因此孩子们对它不是太喜欢。每次去野外都要小心提防,别碰上这种作物。
当然它的叶片长度为3cm到7cm之间,而宽度则是在2-5公分内。很多人可能会被它的叶片给迷惑到,从而导致自己被刺伤,为此大家也将它称之为“老虎刺”,在过去农民看到了后就会及时的将其清理,特别是在农田内,更要特别的注意,可以说给农田也带来了一定的困扰。此外,它对养分的吸收能力也很强,因此更不能留在田地中,不然的话就会影响到庄稼的总体生长问题。
其实它在6月份就会长出花瓣,而到了10月份就可以采收果实,其颜值上比较出色,让人笑称是五彩宝石,看上去很是美丽娇艳。而它在我国的南方地区很多见,一般在山沟里、沟渠旁、田埂上总能看到一些。不过它也有着药用的效果,因此在这几年里,它的价格也在增加,不少商贩也前来收购,一斤卖出了10元。
其实杠板归还可以当成一种野菜进行品尝,在春天万物刚复苏之后,这种野菜就会生长出来,将其采摘回家后就可以进行品尝,其味道酸中有甜,品尝起来的口感很是特别,不少人也会将其进行凉拌食用,这样的话就可以当成一道特别的蔬菜,也可以先晒干,这样就可以进行泡茶品用。
当然如今的农村环境已经遭到了破坏,因此它的身影也在不断的减少中,很多人寻找半日未果,也有一些人则是进行了人工化的种植,从而就可以很好的创收,大家的收益也会增加,你们怎么看呢?
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