喷清水可以防治桃子病害 你相信吗？
喷清水可以防治桃子病害
你相信吗？
01.喷清水防治桃子病害
喷清水防治桃子病害，乍听起来觉得不可思议，这是我们经过5年重复试验得出的结果，在设施桃真菌和细菌性病害防治中起到了很好的效果。下面简单介绍喷水冲洗防治方法。
三种冲洗方法参数：
1、喷淋降雨法
2、软管冲洗法
3、高压喷枪法
02. 冲洗法防治原理
1、桃子自身分泌的糖分是病菌的培养基
桃子的花萼内生有蜜糖，是吸引蜜蜂传粉的主要物质，桃幼果脱裤期，干枯的萼片上含有少量的蜜糖，在湿润的环境下，成为病菌的培养基，形成各种病菌繁殖入侵的温床。这个蜜糖在叶柄处的蜜腺、新梢的嫩尖上也普遍存在，新梢掐尖时感觉手粘粘的就是这些蜜糖的原因，我们口含桃新梢的嫩尖也会品尝到先甜后苦的滋味。
表1 桃花萼提取物及嫩芽含糖测试（昌黎2016.4）
桃树幼果脱裤期，残存的干枯花萼及嫩芽残留糖分，水润湿后的糖浓度恰好与病菌培养基的糖浓度2%-4%相当；该时期的露水、小雨、喷雾水分溶解残余糖分，是病菌初侵染的根源。也是生产中防治的关键时期。
2、桃设施栽培病害特点与防治
日光温室桃树，室内湿度大，易引起病害发生，常见病害有细菌性穿孔病、疮痂病、褐腐病、炭疽病、白粉病、桃灰霉病等，若遇有连阴雨天气，排湿干燥几乎是不现实的，每年都要进行多次防治。
桃子的冲水防治法，也叫做给树洗澡防治法。是在桃树花萼脱落期（农民简称脱裤期），冲洗掉花萼及附着于果实上的糖分，降低有机物浓度，从而减少病害侵染的方法。
3、真菌和细菌生存的三个基本条件：
针对真菌和细菌生存的三个基本条件，水分、适宜的温度、有机物（营养）。我们通过人为冲洗，降低植物体表有机物浓度，从而达到抑制真菌和细菌侵染的目的。
03. 喷水防治试验效果
桃树喷清水冲洗，洗掉花蜜，对设施桃灰霉病防治起到了显著的防治效果。
温室内自来水（井水）水压0.2-0.3兆帕，应用1吋塑胶软管，结合浇水人工冲洗桃树，1亩地温室每次耗时0.5小时左右，视土壤水分情况每10天左右冲洗1次。经2016-2020，5年重复试验，效果稳定。
同时对细菌性穿孔病、疮痂病、炭疽病、白粉病、褐腐病等也起到了较好的预防效果。
04. 喷水防治的成本效益分析
1、用水成本：我们只是灌溉方式改为淋洗式，不额外增加用水量。
2、用工成本：喷水防治用工，节省喷药用工，二者持平。
3、设备成本：药泵或喷灌系统成本，用水防治和不用水防治对比二者都需要。
4、杀菌剂成本：节省了购买成本。
5、升值增效：绿色产品升值空间较大。
05. 喷水防治注意事项
1、喷水防治，每次需重复冲洗，第1遍水润湿，使干固的糖分溶解，5-10分钟后再洗，需要水分流淌，淋洗掉糖分。
2、喷水防治为前期预防初侵染措施，需要从花萼脱落期开始，每7-10天冲洗1次，冲洗防治3次，然后进入雨季。
3、若需喷雾防治其他病虫害，需先洗净糖分后进行，或者采取不用水的药剂分散方法。
06. 喷水防治方法应用前景
1、露地桃园的应用前景
温室试验的结果扩大应用到露地桃园，采用植保药泵，用喷枪打清水冲洗桃树。1台药泵2杆喷枪，水压0.3-0.4兆帕，于花萼脱裤期进行冲洗，2杆喷枪进行反复冲洗，8小时可冲洗6年生成年桃树15亩。在往年试验的基础上进行重复试验中。
表2 露地桃园喷水试验效果调查（昌黎2017.06.30）
2017年5月19日，进行露地桃园幼果期喷水试验冲洗1次，8年生大树用水量1.6吨/亩，3-4年生小树0.8吨/亩。6月30日调查结果显示：喷水冲洗显著降低了桃细菌性穿孔病发病率；喷水处理后继续药剂防治的桃树，发病率有增加，需要进一步查明原因。
露地桃园喷水试验结果照片
喷水实验树未见病害发生
对照，常规药剂防治叶片发生穿孔病
2、其他作物上的应用前景
我们的试验对象——桃灰霉病病原菌，属于半知菌亚门、葡萄孢属的灰葡萄孢菌(Botrytis Cinerea Pers.)，与草莓灰霉病的主要病原是灰葡萄孢（Botrytis cinerea）、葡萄灰霉病的病原(Botrytis Cinerea Pers.)等，多数作物的灰霉病病原菌相同。
我们在温室中也种植了，草莓、葡萄、李子、韭菜、生菜、油麦菜、菜心等，定期喷水，起到了很好的防病效果。
葡萄为未脱落的花帽先发霉，黄瓜也是从花的位置先发霉，草莓为聚合果表面布满小花是果面发霉。这些均指向霉菌发生与花蜜有关。
3、喷水防治方法的启示
需要我们做的是改变灌溉方式，将灌溉与病害防治相结合，不增加成本还减少病害发生。
07. 支持喷水防治方法的佐证
1、不同地区雨量差异与病害的关系：
大连站、昌黎站、青岛站、福州站同属于沿海地区，其桃树的细菌性穿孔病和疮痂病福州很少发生。福州落花后多数年份的月降雨量大，其他地区则雨量少。南方雨水较多可以清洗糖分，减少病害；北方春季雨水少给病菌造成了侵染机会。
2、不同季节雨量差异与病害的关系：
同一个枝条上，进入雨季生长的叶片和雨季之前比较病斑数明显减少。这可能与每天的雨量有关，前期较少的雨水湿润促进了病菌的繁殖，后期较多的雨水冲洗则稀释或洗掉了植物的分泌物，减少了病菌繁殖的营养，从而可减少发病。
但这与有些不注意前期防治，已经完成前期侵染的果树，出现雨季病害严重的情况不同。
08. 与喷水防治方法不一致的观点
我们的教科书里写到，真菌和细菌对植物的侵染，都是在水滴里进行的，病菌孢子也主要随雨水飞溅传播，自由水分是病菌侵染和传播的主要媒介，闷热多雨和湿度大时病菌传播蔓延快。这些是毋容置疑的主流观点。
笔者认为，教科书里没有说自由水里包含有机物这一点，也没有写多量水分会稀释或冲洗掉作物分泌物，而包含有机营养的花蜜、蜜腺、叶片吐水的露水，才是病菌孢子萌发和侵染的营养物质。
看问题的角度不同，希望重复实践，崇尚尊重科学。
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