秋葵是“植物伟哥”还能治糖尿病？蒜蓉秋葵告诉你真相

我是菊子姐姐，一个集美貌，美食，美图，美感于一身的处女座大姐姐一枚！

秋葵，亦称黄秋葵，性喜温暖，原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。

秋葵营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等，它的果胶为可溶性纤维，使秋葵有一种特殊风味，口感爽滑。凡经常食用它有健胃肠，滋补脾胃之功效，是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。

之前菊子姐姐还听说，秋葵能治糖尿病，后来查了相关资料，可能有一定的食疗效果，但是真正治疗糖尿病还是需要通过控制饮食和胰岛素才能对症下药，切记切记不可传谣！

Get蒜蓉秋葵制作流程

1、食材

秋葵400克，蒜头3辦，配料：小葱1根，小米椒一个

蒜头拍碎冲成蒜泥，其他配料切好做调味汁，准备一个小碗，放入调料：生抽一汤勺，香醋一汤勺，香油一小勺，胡椒粉少许，盐适量，糖一小勺，和切好的配料一起拌匀腌制15分钟，待用（如下图所示）

2、加工

秋葵洗净祛蒂

锅里烧开水：放入秋葵，再放入半勺盐（这样使秋葵表皮一直保持嫩绿色）约煮2~3分钟捞起装盘

装好盘把准备好的调味汁淋上即可食用，吃起来口感香脆，爽滑

3、摆盘

素食美味请多吃点

【菊子物语】

菊子姐姐还听说秋葵是“植物伟哥”，有壮阳的效果，其实很多植物都有这样的功效，韭菜还被老祖宗称为壮阳草。但是这些都只是性状而已，只有食效，并不能取代药物。所以还是建议大家不要信谣传谣！