甜甜糯糯好吃又暖身的彩色糯米小丸子
彩色糯米小丸子 诱人的色彩,家常的食材,简单的做法,出来的成品是精致的,漂亮的,健康的。天气变凉了,女生要常喝这道丸子汤,甜甜糯糯好吃又暖身。
用料
红糖1块
老米酒1大勺
糯米丸子适量
红枣5颗
枸杞1小把
做法
步骤1
先做糯米小丸子,红薯,南瓜,紫薯,白山药洗净。
步骤2
上锅蒸熟
步骤3
蒸熟后去皮压成泥
步骤4
放上适量糯米粉,和成稍硬的面团
步骤5
和好后,盖上保鲜膜醒发10分钟
步骤6
揉成细长条,用刀切成均匀的小块
步骤7
稍微搓一下,搓成小丸子,糯米小丸子就做好了
步骤8
多做点,放冰箱冷冻起来,随吃随拿。
步骤9
小丸子,红枣,枸杞,方红糖,醪糟
步骤10
锅中放水,水开后放小丸子,中火煮小丸子浮起来。
步骤11
放红糖,醪糟煮两三分钟
步骤12
放红枣枸杞
步骤13
甜甜糯糯好吃又暖身
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