乡村手艺人（九）
乡村手艺人
□薛正雷
武志祥
武志祥在我们乡下，多少有点不同。
他有文化。还能看懂电流图。小时候我去他家找他的儿子玩，就会看见里间的屋子桌子上放着一盏小台灯，光亮亮的。武志祥坐在那里，一手拿着电烙铁，一手拿着收音机或者电视机的后身电流板，在捣鼓。当时的我很好奇，可是又不敢上前去，害怕妨碍了他的事情，只能远远看他坐在那默默地忙着。
武志祥在我们那里，会给人修理电器。
他修理最多的大概是收音机。
以前的农村，可供娱乐的电器太少了。每家每户能有个收音机，已经是不错的精神享受了。每天早晨六点，打开收音机，便会出现那个经典的中央人民广播电台的早间新闻节目。人们一边做事，一边聆听着这来自祖国最神圣的地方传来的各种讯息。有的人还会捧着它，走村串户地听着这个话匣子。那时候单田芳的评书，好像也很流行。傍晚时分，他每天都会讲上一两回的故事，只是每次到了精彩处便是醒木一拍，说道:“欲知后事，且听下回分解。”聚在一起听的人，不禁有点怅然。那心情跟今天追剧的人们真是不差毫厘。
那个时候收音机收的台也很少，旋转那个调台的轮盘，叽叽呀呀地，好不容易地才能收到一个清楚的电台。而通常会是相差很小的距离里，有多个声音一起出来，真是各唱各的调。这时人们会禁不住地拍打收音机，骂骂这个给自己带来快乐也带来烦恼的东西。
要是实在没啥声响了，就要到武志祥这里来看看。
武志祥倒是没多言语，直问什么毛病啊？拿上手，旋开它靠近耳朵旁，听听。就这样他像是个医生一般，望闻问切诊断一番后，便开始为收音机做手术了。打开收音机的后面盖子，然后用起子拨拨这根线，弄弄那根线的。碰到哪里断了线的，老旧的地方的，他便开始用电烙铁，焊接一下。我见过他焊东西，那个电烙铁真是神奇，焊接的时候，哧哧响，还不住地冒出白烟。焊接后，他会把电烙铁像是隔笔一般蹲在那里。借光仔细端详一下，然后继续趴在那里捣鼓。不一会，那只收音机出声了，他便会很高兴地，抽支烟休息一会。
武志祥这个手艺不知怎么就会的。等我长大一点的时候，有次我问过我的母亲。母亲说，他爸以前可是城里人，是下放知青。听了这些说法，我大致明白了武志祥为什么会这些事情了，也为什么和别人不一样了。
我母亲还告诉我，武志祥年轻的时候，是可以回城的。可是阴差阳错的，家庭成分问题，让他总是得不到名额。后来就在我们当地找了一个姑娘，结了婚生了子，也就再没有想过回去了。再后来他原本可以到上面农技站工作，然又因为超生了孩子，又被刷了下来。就这样一直留在了乡间。
不过他倒是没有见到有丝毫的颓丧感。一个城里的来的男人，渐渐地学会了很多农事，也学会了照顾家庭。小日子过得暖意融融的。
后来农村家庭，电视机又逐渐多了起来，他摸索着，又学会了修电视机。
一直修到今天，他依旧忙碌着。
姚凤英可真是能忙人。
这话是我们那里的人，提到姚凤英就要讲的一句话。
其实姚凤英能忙什么呢？她不过就是一个农村妇女。做了自己该做的事后，又不断地找其他的事情再做。一年到头，她总是闲不下来的。
田里的忙完了，就忙家里的。家里的忙完了，就想着怎样再赚点钱呢。
姚凤英就这样寻思着。
也不知道从哪里学来的手艺，她炸起馓子了。
馓子，以前在农村作为一种副食品，很受欢迎。遇着谁家媳妇生孩子，亲戚朋友的，去看望时，都会带上好几斤去。不知是什么原因。大概是生过孩子人虚弱，吃着这个油炸的面食，心里会觉得实在，就不觉得饿了。还也许是那焦黄色的馓子，一入嘴，咯崩咯崩的，吃起来竟是没完没了的，以此也可能打发那漫长的月子里的生活吧。
我奶奶的床头柜子里，也经常会有馓子吃。装在塑料袋子里。口扎得严严实实的，害怕它走气，蔫软掉了。可是我经常偷偷地拿出一些来吃，哪里能管到把口扎好呢。所以每次偷吃完，就会很容易地被猜到。
姚凤英炸馓子是粗馓子。一枝一枝的，有半截膀子长。我以前是没有看过她炸馓子的。只知道吃。后来有次我随母亲去她家买馓子准备送人，我才有幸看见过她炸馓子的过程。
馓子的制作工艺，也还是很繁琐的。先是要和面发面，再把面揉搓成像水面条差不多的粗度，之后把这面条顺势盘在一个浅口的瓦盆里，这瓦盆里还需放着油，这样才能确保盘在一起的面条不会粘在一起。当一瓦盆盘的面条差不多都放好了，这时姚凤英就会在手上拿着两根长长的光滑的木筷，把盆里的面条再一圈一圈地绕在上面。一边油锅里的油已经暗暗滚开了，这时，把那两只木筷一拉，长长的馓子就出来，再进入油锅，一炸，馓子就被固型了。前后不到十秒钟，起锅，金黄油亮，脆实有料。
姚凤英一次都要炸上几大盆面。逢到集市，就用个小独轮车推着，有一人高的塑料袋里，全是一枝一枝的馓子。遇见相熟的人，也能停下来，笑笑说道几句，撇上一小枝的馓子让人尝尝，丝毫没有小气的意思。
有时有人看见姚凤英这样忙，就不无调侃地说，看把你忙的哦！不能让张三出来卖啊！姚凤英接过话茬毫不客气地说起自己男人，要他出来卖东西，他能把东西推倒掉呢。
她男人张三在我们那里是号称懒龙的，每天都能睡到日上杆头才起来。也不知道他上辈子怎么积德，这样享福的。每天姚凤英早早起来做了一大片事情，他这人起来就吃个饭然后还能去赶场子打牌。也不知道姚凤英这么多年怎么忍过来的。
他们一共生了四个女儿。
长得也都还不孬。现在也都嫁人了。逢年过节，张三家也就热闹了起来。
村人们，也都开始羡慕起这个懒龙了。这一生真是潇洒，没白活。
张三也不知道从哪里听到了一个顺口溜，说是“儿子多，活啰嗦；女儿多，吃糖喝酒听广播”。他乐乐呵呵地说唱着。
人们看他那得意的自在劲，无不酸他几句。
“不是姚凤英能忙，有你笑的啊！”
相遇
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那也是一种缘分
茫茫人海
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滚滚红尘中
作者：薛正雷（中学教师）