【早餐】快手早餐----西葫芦鸡蛋饼（含福利信息）

这款鸡蛋饼加入了新鲜的西葫芦
特别清香
另外没有加一滴水
所以摊出来的鸡蛋饼特别金黄金黄的
很养眼哦
里面的调料可以自行调配

原料：
小西葫芦  一个（220g）
鸡蛋       2个（大约100g）
面粉       60g
盐         1/2小勺
味精        1/4小勺
色拉油  适量

做法：

1、将西葫芦擦丝，加入盐腌制一小会，看到出水了。

2、加入鸡蛋液，加入西葫芦丝。

3、加入过筛的面粉，加入味精，搅拌均匀。

5、平底锅刷上色拉油。

6、将适量面糊倒入，均匀的铺满不粘锅。

7、大火煎制，看到金黄色。

8、翻面，继续煎制金黄色。

小提示：
1、冷锅煎制比较好煎，热锅的话手要快，否则面糊就凝固不容易摊开了。
2、我煎制的稍微厚一点，一共煎制了三张。喜欢薄的话，可以少加些面糊。

（这款“法焙客”不粘锅大家感兴趣吗？一共三种规格，这款是中号22cm

喜欢的话留言哈，搞个团购发个福利之类的，哈哈哈，欢迎进微信群交流

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