蜂蜜能不能和牛肉同食?牛肉和蜂蜜同食会怎样?

　　蜂蜜香甜润口而不腻，牛肉肉质鲜美，二者都是生活中常见的食品，也深受大众的喜爱，那蜂蜜能不能和牛肉同食呢?

　　首先蜂蜜中含有180多种物质，包括丰富的葡萄糖和果糖，还有多种氨基酸、矿物质、维生素以及活性酶等营养成分，这些成分都可以被人体吸收利用，常吃蜂蜜对身体有很多好处。同时牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素B6、钾等成分，也都是对身体有益的成分，由此可见二者对身体都无害处，所以蜂蜜和牛肉当然可以一起吃。

　　不过很多人听说过蛋白质和有机酸会产生反应，使人产生不适的说法，田野牧蜂提醒大家这种说法不可信。蜂蜜中的确含有机酸，但是含量微乎其微，与蛋白质根本无法产生对身体不利的反应。并且人体不是一个合适的化学反应器，吃进肚子的食物成分之间发生的反应都很简单，央视也曾就食物相克的说法进行多次辟谣，所以可以放心食用。

　　牛肉和蜂蜜同食不会对身体不利，反而可以增强体质。牛肉和蜂蜜中的多种成分能为身体提供一定的能量和营养物质，对蜂蜜中的多种成分也能够促进身体的新陈代谢，加快血液循环，使体内的废物更快排出，有助于改善身体状态。同时蜂蜜又具有杀菌消炎的作用，可以一定程度上提高身体的抗病能力，从而增强体质。