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松露淋琥珀虾、年糕炸鸡、新派醉四宝
[松露淋琥珀虾] 食材&配料: 大明虾.黑松露.松露油.盐.油 做法: 两斤明虾用150克盐腌制12个小时后捞起沥干 起油锅小火把虾炸至略干,捞出后冷却,老油过滤,取100克老油加10克松露油 ...
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