百年酒企如何在营销数字化赛道上脱颖而出?

数字化是未来竞争的核心因素

从1921年的慎初烧坊,到2021年的金沙古酒,已经整整100年!2021年,是金沙古酒建厂百年,更是金沙古酒实现百亿目标至关重要的一年。在这个特殊的节点,金沙古酒的战略动作频频:金沙古酒万吨智慧酒城奠基仪式、从酿造包装到物流配送的全生产链智能制造,全景沉浸式VR体验酿酒游戏、冠名中国航天火箭发射为党庆生……对于金沙古酒而言,2021年不仅是一百年纪念,更是一个新的起点。

对于企业全面信息化、数字化转型,金沙古酒也格外重视。金沙酒业董事长张道红表示:“信息化、数字化是管理创新的内在需求,是企业发展的必然选择,是未来竞争的核心因素。金沙酒业目前正处于高质高速发展,信息化数字化尤为重要,只有实现管理的信息化、营销的数字化创变,企业才有新的成长。”

数字化不是一个工具,而是一个系统的工程,通过构建管理信息化体系,有效实现资源共享,提高生产工作效率,降低成本。信息化,要让公司每一位职员、经销商享受有益的信息化服务;数字化,要建立全产业链,从粮食种植基地、采购到生产、储存,再到物流、终端门店全流程打通,真正建成连接消费者进行信息传递的桥梁,实现从田间地头到产品的全产业链可追溯的体系。要建立数字化营销体系,创新营销方式,增强消费者及厂家的粘性。

为了落实这一营销数字化战略目标,今年金沙酒业成立了数字营销部,率先开展数字营销;引入外部力量,开展消费者数字营销,其中就包括米多大数据引擎。信息化、数字化是新时代发展的大趋势,是赋能企业新竞争力的着力点!

米多大数据引擎将如何为金沙古酒包就护航

金沙运用前沿信息技术,聚焦于优质高端酒的智能化技术改造,覆盖从酿造包装到物流配送的全生产链,通过酒体流自动化、包装智能化、物流智慧化及各环节软硬件技术的有效集成,提高优质基酒生产能力”。从生产链到流通渠道进一步打通,是金沙酒业数字化转型必经的路径。

因为消费者获取商品途径单一,选择少,传统营销环境就是渠道为王,这毋庸置疑。为什么要做渠道数字化呢?从品牌的角度,营销活动难落地,费用被截留,市场库存不透明等等都是阻碍商品流通一直存在的问题;从经销商和渠道的角度,品牌的营销赋能都是线上的事情,销售还是靠门店客情实在,品牌与经销商各自为政,长期割裂。

打破厂家与终端的割裂

疫情之后很多厂家都提出厂商一体化,目的是高效协同。其实就是各司其责,形成一体化组织。原来的合作存在博弈、制衡和两张皮的弊端。要打破弊端的方法就是运用好各自的优势:厂家的优势是模式输出,商家的优势是连接

营销模式数字化转型升级

中国大概有800-1000个终端网点,这些网点绝大部分都是非常传统的,像五金店、士多店、夫妻店、小卖部等等,他们的数字化水平相对比较低下。怎么鼓励他们用上营销数字化工具?品牌对渠道不是为了管理而管理,还有一体化营销的目标。通过米多防窜物流码链接到终端门店后,有个明显的作用就是营销费用可以直达终端门店,也就是说品牌可以直接激励终端!在米多一物一码家族中,有一个叫“渠道动销码”的成员。

只要是通过了品牌审核的终端门店扫到产品上的“渠道动销码” 即可获取现金奖励,参与抽奖活动还有积分领取,配合米多设计的会员积分运营体系,深度经营终端老板。促销资金无截留直达终端,奖品由终端自行选择,有效增加产品上架率和动销率。

产品出货前分别的产品的瓶盖和包装箱内分别附码,消费者扫瓶码领取瓶码参与营销活动并领取奖励,扫箱码则显示需要注册门店;经销商不会为了奖励而擅自开启酒瓶扫瓶码,第一次扫箱码需要注册为品牌经销门店由品牌审核,后面扫箱码即可领取渠道激励。

终端动销码的实施路径

营销数字化如何连接商家

通过“防窜物流码”进行数据化管理,可以监控到每一件商品的去向,实现的方式是给每件商品赋予一个独立的身份,无论商品流通到哪里都能够通过后台进行实时的物流信息查询。

1、以公众号为载体

因为现在的微信的使用频率很高,米多选择将一物一码防窜体系与微信公众号进行绑定,代理商的登录入口也直接通过公众号,直接点击菜单栏目即可登录操作,非常便捷。

2、防窜体系完善代理基础信息

在启动防窜货码之前,品牌商需要将代理商的信息导入到窜货系统中,进行统一的管理,代理商管理有级别区分,通过代理结构树完成代理的层级管理。

3、出入库,订单管理

完善了代理商信息后,品牌商便可根据出库情况,操作订单出库,选择相应的代理商,进行出库,那么订单就可以跟代理商相互匹配上。

4、代理商的后台管理

将代理商的资料录入到后台后,代理商可以进入品牌商的公众号,凭相应的手机号码可进行登录,登录后就可以操作发货,及看到该代理商相应的下级代理情况。

此时,需要配合企业的渠道政策才能完成一个从上至下的推动,要求每个经销商签收的时候必须扫码确认,否则不可领取总部的销售激励。当经销商扫码信息回流到米多大数据引擎时,企业就可以根据消费者的扫码信息来判断产品是否存在窜货问题,同时,如果存在窜货可能性,系统会有预警提示。

不仅如此,通过“防窜物流码”大大提升了过去经销商的工作效率。之前的经销商的人员要用纸笔填写报告、登记相关信息,常常会出现数据遗漏、错乱,甚至报表丢失的情况,而今天,通过扫码的行为,所有的数据都保存在米多大数据引擎,可以随时随地常看数据,实现操作过程的数字化,同时也实现了经销商管理的在线化。

渠道营销数字化转型意味着什么

对于经销商和终端客户而言,“一物一码”的运行,意味着利润的提高。经销商和终端客户进货后扫码,都可以获得可兑换成现金的积分。此外,经销商也可以通过“一物一码”大数据平台,实时掌握终端市场的动销情况。

过往,对产品销量至关重要的终端开箱率、上架率需要通过大量业务人员去监控和推进,现在通过米多大数据引擎的营销数字化能力直接推动终端卖货。由于流通数据透明化,因此也不害怕促销费用被截留,每一分投入都能看到反馈。与此同时,渠道状态的透明化,需要业务员抵达现场处理的工作量将会减少。相应的,因为业务员个人判断失误影响市场,等到发现后难以弥补的现象也会减少。传统业务员“跑单帮”,独立判断,个人决定。有了数据支持,个人的行程、工作内容通过数据优化,效率大大提高。这就是营销数字化的能力体现。

走出以渠道交易为主要资源配置

走向以用户运营为主要战略方向

在移动互联的大背景下,市场竞争不仅仅是产品的竞争,更重要是争夺消费者时间。占据消费者时间越多的企业就越有优势,而一物一码技术正是传统企业争夺移动互联网用户时间的载体。快消品行业前100名的品牌中40%都采用了“一物一码”。

以渠道交易为主要资源配置的导向中走出,走向C端用户教育、运营为导向的营销模式转变中寻找机会。

张道红指出,公司内部要提高金沙酒业信息化数字化发展认识的高度、广度和深度。他表示,信息化、数字化是新时代企业的制高点,也是金沙酒业快速崛起的好机遇,要站在未来五年基础上,改变观点,提高生产系统、传统工艺的信息化、数字化认知,以超高前瞻性谋划布局,把系统做好,做的更具前端性。

BC端立体连接,一体化运营,意味深长。传统企业,B2B,b2C是分明对应的两个部门两个运营体系,没有一体化运营。根本的原因就是F2B2b2C没有全链路打通。

营销数字化技术发展至今,已经有成熟的全链接连接整体解决方案,利用SaaS产品+PaaS平台打通业务孤岛,如米多的一物一码和大数据引擎系统。企业做数字化转型,不是把线下搬到线上,而是要形成品牌商的数字化全链路。数字化全链路不仅是全渠道打通F2B2b2C,更因为每个节点都在线,任何两点或多点均可打通,形成了多级链路关系:

1、两点间链路关系:F2B、F2b、F2C

2、三点间链路关系:F2B2b、F2B2C、F2b2C

3、全链路关系:F2B2b2C(立体连接)

营销进化是渠道无限接近用户的过程。深分到终端,这是渠道最接近用户的阶段。 多链路形成多级交叉覆盖,最终形成厂家、经销商、终端网络、用户的立体连接的模式。有了立体连接,品牌商才有机会做BC一体化运营,运用营销数字化能力深度经营各个在线的营销节点。深度分销只是接近用户,BC一体化运营才是连接用户。深度分销终将被BC一体化运营替代。

渠道的“灰箱”操作是旧时代的产物,营销数字化能力将改变每一位对渠道管控束手无策的品牌厂商的处境。

同时我们强调,渠道与品牌是共生共荣的关系,渠道管理的根本在于营销一体化,提高业务协同的能力,数字化转型后的品牌渠道将从源源不断的营销赋能中受益无穷。

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