研究发现Omega-3补充剂可以减少运动后的肌肉酸痛

来源：本站原创 2021-02-23 13:35

Westminster大学的研究人员发现，服用Omega-3补充剂可能有助于减少运动后的肌肉酸痛，文章发表于Journal of the International Society of Sports Nutrition。这一发现对于那些因为运动引起的酸痛而不愿运动的人来说可能很重要。

Omega-3脂肪酸是多不饱和脂肪酸，在我们的身体中发挥重要作用。但是我们的身体不能产生它们，必须从饮食如鱼油中获取。Omega-3脂肪酸能提供许多健康益处，如抗炎，保持心脏健康，降低心脏病风险，同时对大脑和精神健康也有帮助。

在这项研究中，研究人员连续四周给人们服用Omega-3胶囊，每天三次，或者一种匹配的安慰剂。然后他们参加了一个非常高强度的运动项目（下坡跑步），目的是造成严重的肌肉疼痛和生理上的肌肉损伤。研究人员随后测量了受试者的血液炎症水平、肌肉损伤标记物、身体疼痛和参与者在接下来三天每天做强力肌肉收缩的能力。

研究者发现服用鱼油的那组人在运动后炎症反应较低，肌肉酸痛也减少了。然而，补充Omega-3似乎并没有改变后期肌肉收缩的力量，这表明补充Omega-3对肌肉功能、恢复和随后的表现影响有限，但它确实减少了参与者所经历的酸痛。

博士研究员Yvoni Kyriakidou说道：“虽然补充Omega-3似乎并不提高肌肉性能，但的确可以降低运动后导致的肌肉酸痛。这对于那些由于肌肉酸痛不那么喜欢运动的人来说是一个福音。如果不那么痛，也许会有更多的人喜欢上运动。”

资讯来源：Omega-3 supplements may reduce muscle soreness after exercise, study finds

原始文献：Yvoni Kyriakidou et al. The effect of Omega-3 polyunsaturated fatty acid supplementation on exercise-induced muscle damage, Journal of the International Society of Sports Nutrition (2021). PMID: 33441158

DOI: 10.1186/s12970-020-00405-1