CGO研习社第69期 | 上市一个月,经销商从0到300+,北大荒纯粮白酒如何在光瓶酒市场的红海里逆势而上?

以下文章是针对首席增长官研习社举办的第69期系列专题课进行回顾,主讲人中国海洋大学双创导师、上海三眼象品牌策划有限公司CEO、汇源、北大荒、完达山、维维等一线品牌实战操盘手、米多大数据引擎合伙人——樊柯成老师
本次分享的主题是【上市一个月,经销商从0到300+,北大荒纯粮白酒如何在光瓶酒市场的红海里逆势而上?】,主要分为以下4个板块:

1、光瓶酒品类市场规模;

2、光瓶酒行业发展现状,

3、消费者选择光瓶酒的偏好;

4、北大荒纯粮白酒的运营策略。

(跨界促销奠定品牌基础+一物一码打通全网营销)

首席增长官研习社的各位同仁大家晚上好!很高兴再次来到首席增长官研习社,今天和大家分享的主题是“北大荒纯粮白酒如何在光瓶酒市场的红海里逆势而上”。
先对我服务北大荒酒业公司做个简单的介绍:
北大荒酒业股份有限公司,是北大荒农垦集团总公司下属的股份制酿酒企业,北大荒集团是中国500强企业之一,在农业企业位居前列,北大荒牌酒商标是黑龙江农垦在国家注册的第一枚商标,获首届中国大众名白酒称号,商标获得龙江老字号称号。公司注册资本1亿元,现有员工500人,国家级白酒专家2人,省级白酒评委和其它中高级专业技术人员35人,北大荒酒是中国东北清香型白酒代表之一。
2015年9月份成功通过了国家旅游局的验收,成为黑龙江省白酒行业第一家获得国家3A级工业旅游景区的企业。核心大单品:北大荒。
▲▲▲这个就是今天的主角:北大荒纯粮白酒。今天的分享分4个部分:

01

光瓶酒的品类市场规模
2019年光瓶酒市场一如既往,成为了白酒行业除茅台外的高光产品,尤其是光瓶酒的价位段化发展,为中国光瓶酒的发展铺设了快速发展的新高速公路。根据《尼尔森关于高线光瓶市场调查报告》显示,2018年0-150元/瓶价格带的光瓶酒呈现22.2%增速状态。6年来,光瓶酒市场的平均增速在20%,未来的增速将保持在15%-30%,高于行业平均增速。
当前,光瓶酒市场规模为650亿元,未来将形成750-1200亿元的容量。光瓶酒市场规模将突破千亿,增速行业第一!

02

光瓶酒行业发展现状
2018年白酒行业深度盘整期,白牛二以年销量7000万箱的业绩,成为行业单品销量最大的产品。无论是北上广的大小超市商店,还是西南、西北边陲小镇,都可见到牛栏山陈酿的身影。作为消费者心中的"民酒之王"。2016年牛栏山营收52亿;2017年牛栏山营收64.5亿;2018年牛栏山营收92.77亿。
销量最大——牛栏山年,销量7千万箱,过百亿!


李渡元代烧酒作坊遗址被誉为“中国白酒祖庭”。2006年被国务院核定为全国重点文物保护单位。2015年李渡高粱1955荣获布鲁塞尔国际烈性酒大赛大金牌奖,与茅台同获最高荣誉。国宝李渡斥资200万元收购老酒进行研发,复刻了“李渡高粱1955”,售价680元,成为与“飞天茅台”比肩的新锐。投入市场后,尽管价格一路飞涨,仍然“一瓶难求”,成为中国最贵的光瓶白酒。
国宝李渡——最贵的光瓶酒,现在一瓶难求!


玻汾作为销售时间最长的一款光瓶酒,穿越了改革开放的全过程,一直没有被市场淘汰的光瓶酒,是市场最老的光瓶酒,也是始终保持旺盛生命力的光瓶酒。成为了中国光瓶酒市场的风向标。2019年2月1日起53°玻汾执行新价格体系。2018年山西汾酒食品制造业营业收入93.07亿元,同比去年增长47.63%;低价白酒(以玻汾为主)营业收入32.29亿元,同比去年增长47.59%。
▲▲▲时间最长——玻汾,中国光瓶酒市场风向标。


西凤375是最意想不到的光瓶酒,不仅在经销商圈口碑比较好,而且在西北的消费者心里口碑也很好,成为了西凤的当家花旦之一。市场销量和增量都比较客观,被众多渠道商所追捧。西凤375酒从2012年4月开始上市,至今已经突破亿瓶大关,销售额达数十亿元。这款375ml的西凤零售40元。
口碑最好西凤——375, 西北最好的光瓶酒。

老村长酒,绝对是光瓶酒里资格最老的领头羊,在名酒厂纷纷关注盒装酒放弃光瓶酒的时候,老村长默默无闻地将光瓶酒市场带上了高速发展的道路。没有老村长酒的持续经营,中国光瓶酒的市场上将群龙无首。现在年销售60亿左右,对经销商进行保姆式服务,主要以促销为主拉动消费者。
曾经王者——老村长,资格最老的领头羊!

03

消费者选择光瓶酒的偏好
在当前市场中,消费者对于光瓶酒的偏好更加侧重于性价比,品牌不作为唯 一的选择标准,进而能迎合消费者兴趣、情感等产品有着更好的市场。同时消费者更注重性价比,盲目消费的情况下落明显,消费行为更加趋于理性。
爱热闹、人民群众、爱娱乐、好酒量,是报告中给与光瓶酒消费者的“四大标签”,同时也展现着这些消费者的生活特点,这特点对应了消费者的产品偏好,颜值、口感、是否上头成为当下光瓶酒产品的主流趋势。
通过以上3点对光瓶酒的分析,得到如下结论:

04

北大荒纯粮白酒的运营策略
大家可以放大这张图片看一下对比之后的这6个核心关键词:
北大荒纯粮白酒凭什么能够引领光瓶酒千亿市场?
北大荒纯粮白酒差异化包装设计,创造了无敌视觉销售力!
北大荒检测结果:
  • 健康好酒  数字指标说话  北大荒纯粮白酒  优于国家标准;

  • 甲醇含量国家标准每升不超过0.6g,北大荒纯粮白酒只有0.025g;

  • 铅含量国家标准每升不超过0.5mg,北大荒纯粮白酒只有0.02m;

  • 有益总脂的含量国家标准每升不得少于1.5g,42°北大荒纯粮白酒;

  • 达到1.98g,52°北大荒纯粮白酒达到2.12g ,超过优级酒水标准。

北大荒纯粮白酒优于国家标准的品质,征服了数以万计的消费者!
北大荒纯粮白酒与市面上15元价格带的主流白酒进行了上万人的酒质盲评:
北大荒纯粮白酒的核心优势加整合集团内部优质产品的联合促销,大大提升了产品在渠道竞争力!
 运营策略第一阶段:跨界促销 奠定品牌基础 
北大荒纯粮白酒核心优势:品牌篇 
1、北大荒是中国农业第一品牌
2、北大荒品牌价值 789.18 亿元
3、北大荒集团是中国500强企业
4、北大荒酒是首批“龙江老字号”产品
5、北大荒酒获得“中国首届大众名白酒”称号
6、北大荒酒业公司是国家评定的3A级工业景区
北大荒纯粮白酒核心优势:传播篇 
1、周恩来总理、王震将军喝过的酒
2、10万转业官兵  5万大专院校毕业生
20万各地支边青年  54万城市知识青年
无私奉献  艰苦奋斗  共同创造的精神之酒
3、 携手央视 CCTV1 / CCTV13 频道战略合作
北大荒集团全家福广告每天黄金时段循环播放
北大荒纯粮白酒核心优势:工艺篇 
1、历经三代人  只酿一瓶酒
2、精选五粮酿造 窖池固态发酵
3、酿酒原料均来自北大荒自有农场
4、60 年老窖池传统工艺固态发酵而成
5、入口绵 落口甜 回味长 好酒一喝就知道
6、醉的慢 醒得快 口不干 头不疼 喝后更舒服

联合促销目的:培育忠实用户  奠定品牌基础
北大荒纯粮白酒做为15元价格带最好的酒,定位消费者自己独饮的口粮酒,所以在当地培育出第一批忠实消费者很有必要,自饮光瓶酒的消费者年龄普遍在35-65岁之间,平常百姓,所以用大米和食用油做促销,对他们来说性价比是最高的,可以直接提高消费者的购买欲望,通过整箱购买,一定时间的饮用,可以与牛栏山、老村长等酒质形成鲜明的对比,进而成为北大荒纯粮白酒的首批忠实用户,树立良好的品牌形象,为持续动销做好基础。
 第二阶段:一物一码全网营销 保障销量稳步增长 
2017年至今北大荒东北豆奶一直在推动全网营销,整个推动过程中米多是我们的重要合作伙伴。
通过一物一码有效的帮我们抓取终端店主、导购服务员、消费者的三端数据,通过分别建立账户体系,实现了市场的数字化管理,客户数据收集,营销精准化,最终达到了“销量提升、粉丝倍增、费用减半”的效果。
2020年北大荒纯粮白酒将进一步联手米多大数据,深化全网营销工作,做好餐饮渠道精耕动作,最大限度的实现销售网、消费网、传播网,三网合一的全网营销工作。
全网营销目的 :实现市场数字化管理  数据化精准营销 
通过瓶码、箱码、垛码的使用,实现全网营销数字化。有效抓取消费者粉丝、餐饮终端网点数据;加强窜货管理,库存管理工作,保障合作伙伴的核心利益。
数据化精准营销,推行精准红包活动,刺激首购、引导复购、辅助升价,保障产品上市即热销;落实定区域、定网点、定人员的精准引爆工作,保障样板区域的顺利打造;跟进分人、分内容、分场景的精准传播工作,保障产品在渠道的热销氛围营造。
全网营销核心关键词 :定向铺市 、定点引爆  、一地一策 、流量共享。
凭借第一阶段的跨界促销落地、第二阶段的全网营销宣导,北大荒纯粮白酒取得了上市首月的开门红。
11月3日正式上市推广,开始招商,截止到今天,已经先后开发国内23个省份,将近300个县市。
北大荒纯粮白酒的三年规划▲
2020年北大荒纯粮白酒携手米多大数据,将成就千亿光瓶酒市场!超越老村长、牛栏山,成为第二个覆盖全国的东北白酒品牌!
今天的分享到此结束,邀请大家在2020年与我一起见证,北大荒纯粮白酒携手米多一物一码,共同打造光瓶酒品类的新玩法,刷新光瓶酒市场的新高度。谢谢大家!
关于米多
米多大数据引擎,大数据赋能整体解决方案提供商,微信“一物一码”首批服务商,被评为国家高新技术企业。拥有完备的防伪技术研发中心、营销推广研发中心、商业智能研发中心等核心技术团队。
米多大数据引擎旗下拥有一物一码、社交电商、智慧零售三大产品,为企业提供数字化防伪、防窜、溯源、智能营销、数据收集、粉丝经营等服务,帮助企业实现销量提升,费用减半,粉丝倍增。
米多大数据引擎是“可口可乐、汇源、茅台、维达、洁柔、雪花啤酒、嘉士伯、立白集团、加多宝集团、卡姿兰、罗丽芬集团”等20000+家知名品牌商【企业增长】首选的整体解决方案提供商。
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