外面卖十几块一份的椰丝小方，自己动手几块钱搞定，分分钟吃光！

裹椰丝

成品

芒果椰奶布丁

我买的椰浆

芒果

吉利丁片孩子爱吃85度C的椰丝小方，一份十几元。今天动手自己做！10克吉利丁片放在冷水里泡软。同时小奶锅里200克牛奶混合80克椰浆，加入25-23克糖，放在火上加热融化，融化即可不用烧开。然后加入泡软的吉利丁片，反复晃动小奶锅，直到吉利丁片全部融化。小奶锅放在一旁晾凉。准备容器，为了好倒出切块，在容器里放入保鲜膜。把晾凉的液体倒入容器，盖上盖子放入冰箱冷藏室。2小时候检查，已凝固。拿出并在砧板上倒扣容器，切2厘米立方的小块。放入铺满椰丝的另一个容器中，晃动翻滚，让小方块六面粘满椰丝。椰丝小方就成功啦！芒果布丁：容器中铺上芒果丁，然后倒入椰奶吉利丁混合液体，放入冰箱中冷藏2小时，凝固后拿出，直接用勺子挖着吃！是不是很简单，做好的成品都不够吃，差点全吃完，忘了留给女儿，哈哈！