今天做了蒲烧茄子，软嫩鲜香入味，好吃到停不下来！ / 开普饭

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茄子的味道一直是我不太喜欢的,吃到嘴里总感觉太滑腻,而且茄子本身的味道我也不喜欢,所以除非是油炸或者茄盒等烹饪方法能把它做得比较硬,口感脆,我能吃. 偶然发现了一个以前没有听过的做法,确实好吃,而且还 ...

首先我们将茄子去皮切成段,上蒸锅蒸上15分钟左右,在蒸茄子的时候,我们也不要闲着,准备一个碗,碗中放入两勺生抽,一勺蚝油,半勺的老抽,一勺的料酒,少许的盐和白糖,半碗水,家里有条件的再放一勺蜂蜜. 将 ...

孩子放暑假在家可忙坏了我这"后勤部长",别的不说,这一日三餐就得按时按点地做,而且还得符合胃口.孩子正是迅速长身体的关键期,吃得多还饿得快,我也是绞尽脑汁尽量做一些营养均衡又好吃的 ...

什么食物,集柔软,醇厚,丰腴,于一身?你可能会猜蒲烧鳗鱼. 但今天,我的答案是--茄子.这道菜,是家里鳗鱼吃完的日子偶然发现的. 茄子不愧是蔬菜界的'叛徒',好吃到能跟肉类一决胜负.仅仅是淋上蒲烧酱, ...

炒茄子,一定不要直接炒,多做这一步,茄子鲜香下饭不油腻

没有复杂的操作工艺,简单的几步就能吃到好吃的蒸牛肉,真的超级适合想偷懒,又想吃大菜的朋友们.牛肉和土豆在一起,你可能抢着吃的是土豆哦. 土豆搭配牛肉,更好地实现了蛋白质互补.土豆的维生素C含量是西红柿 ...

立秋炖肉,是一项传统的民间习俗.人们常说,夏是"苦夏",夏季炎热,吃不下饭,体重骤减的大有人在,所以,等到立秋这一天,秋风迎来了,大好的胃口自然迎来,这个时候,就得舍得花钱,吃点好 ...

所需食材: 鸡蛋.食用油制作步骤: 第一步:准备两个无水无油的碗,把鸡蛋清和鸡蛋黄分别放入两个碗中,并把蛋黄用盖子盖上,防止被风吹干. 第二步:把装有蛋清的碗拿在手中稍微斜一点,用筷子搅打蛋清,全程 ...

冬天来了,人体需要更多的热量来抵御寒冷,所以,肉食也会吃的比别的季节多一些.不知道大家在冬天的饮食会不会有所改变,我家凡是到了冬季,肉食的消耗会有所增长.譬如,隔几天就会炖上一大锅牛肉,连汤带肉,有吃 ...

哈喽,小伙伴们大家好,又到小编给大家分享美食的时间了,今天小编给大家带来一道非常鲜香的美食,名字叫做茄子肉末. 茄子这道美食想必大家都吃过吧,茄子是一道非常美味的佳肴,这道美食吃起来非常的软嫩,小编非 ...

今天做了蒲烧茄子， 软嫩鲜香入味，好吃到停不下来！