意大利欧特亚Ottella红葡萄酒酒庄介绍
欧特亚酒庄Ottella拥有者:蒙特瑞萨Montresor家族。所在产区:伦巴第。主要葡萄品种: 卢盖纳特雷比奥罗Trebbiano di Lugana。土壤类型:沉积岩、含石灰层黏土。葡萄采摘方式:人工采摘。葡萄园面积:25公顷。酒庄位于意大利西北部伦巴第产区Lombardy卢盖纳Lugana的圣贝内德托San Benedetto。
1.欧特亚酒庄历史文化
1880年,来自蒙特瑞萨(Montresor)家族的罗多维克(Lodovico)、弗朗西斯科(Francesco)和米歇尔(Michele)决定在卢盖纳这片土地上创建一个酒庄,他们坚信该产区出产的葡萄酒品质一流,具备极佳的发展潜力,日后必定能凭借其独特的风味占领市场。他们始终坚持酿制既符合现代人的口味,又能体现出葡萄品种特性和产区风土特色的葡萄酒。
2.欧特亚酒庄葡萄园
欧特亚酒庄的葡萄园分布在加尔达湖(Lake Garda)附近,面积为25公顷,酒庄酿酒用的葡萄均来自这些葡萄园。葡萄园的土壤为由沉积岩构成的含石灰层的黏土。葡萄园中主要种植的葡萄品种为维蒂奇诺(Verdicchio)。在葡萄收获的季节,葡萄园采用人工的方式采摘葡萄,然后将这些葡萄用小筐分装运回酒窖。这些葡萄在破皮去梗后,经短暂浸皮,然后倒入装有温控系统的不锈钢罐或橡木桶中发酵。
3.欧特亚酒庄葡萄酒介绍
欧特亚酒庄推出的葡萄酒有卢加纳(Lugana)、莫尔切奥(Molceo)、卢加纳布鲁特(Lugana Brut)、克里特(Le Creete)等。酒庄出产的葡萄酒呈泛青的稻草黄色,含蜜饯和柑橘的味道,有明显的矿物质味,余味悠长,极好地表现出了产区特有的风味。
4.欧特亚酒庄酒款
a.欧特亚酒庄克里特园特雷比奥罗白葡萄酒Ottella Le Creete Trebbiano di Lugana, Veneto, Italy。产区:意大利»威尼托。葡萄酒类型:白葡萄酒。酿酒葡萄:特雷比奥罗。
b.欧特亚酒庄阿玛罗尼干红葡萄酒Ottella Amarone della Valpolicella, Veneto, Italy。产区:意大利»威尼托»阿玛罗尼-瓦坡里切拉。葡萄酒类型:红葡萄酒。酿酒葡萄:科维纳,奥塞莱塔,科维诺尼。