30种粥的做法送给你,一天换一样,不学亏大了!

冰糖黑豆粥

食材

  • 50克

  • 水发大米

  • 50克

  • 水发黑豆

  • 10克

  • 冰糖

1 取出电饭锅,打开盖子,通电后倒入泡好的大米。

2 加入泡好的黑豆。

3 放入冰糖。

4 倒入适量清水,搅拌均匀。

5 盖上盖子,按下“功能”键,调至“米粥”状态,电饭锅自动煮至成粥。

6 按下“取消”键,打开盖子,搅拌均匀。

7 断电后将煮好的粥装碗即可。

木耳红枣莲子粥

食材

  • 80克

  • 水发木耳

  • 35克

  • 红枣

  • 180克

  • 水发大米

  • 65克

  • 水发莲子

  • 2克

  • 2克

  • 鸡粉

1 砂锅中注入适量的清水大火烧热。

2 倒入备好的大米、莲子、木耳、红枣,搅匀。

3 盖上锅盖,煮开后转小火煮40分钟至熟软。

4 掀开锅盖,加入盐、鸡粉,搅匀调味。

5 关火后将煮好的粥盛出装入碗中即可。

西蓝花牛奶粥

食材

  • 130克

  • 水发大米

  • 25克

  • 西蓝花

  • 50克

  • 奶粉

1 沸水锅中放入洗净的西蓝花,焯煮一会儿。

2 至食材断生后捞出,沥干水分。

3 放凉后切碎,待用。

4 砂锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的大米,搅散。

5 盖上盖,烧开后转小火煮约40分钟,至米粒变软。

6 揭盖,快速搅动几下,放入备好的奶粉,拌匀,煮出奶香味。

7 倒入西蓝花碎,搅散,拌匀。

8 关火后盛出煮好的粥,装在碗中即可。

碎玉米粥

食材

  • 80克

  • 燕麦

  • 50克

  • 水发大米

  • 50克

  • 碎玉米

1 备好电饭锅,打开盖,倒入洗净的燕麦和大米。

2 放入洗好的玉米碎,注入适量清水,搅匀。

3 盖上盖,按功能键,调至“八宝粥”图标,煮约60分钟,至食材熟透。

4 按下“取消”键,断电后揭盖,盛出煮好的玉米粥即可。

电饭锅红薯杂粮粥

食材

  • 50克

  • 水发大米

  • 50克

  • 水发绿豆

  • 70克

  • 红薯块

  • 50克

  • 燕麦

  • 30克

  • 碎玉米

1 备好电饭锅,打开盖,倒入洗净的大米和绿豆。

2 放入红薯块,倒入洗好的燕麦与玉米碎,注入适量清水,搅匀。

3 盖上盖,按功能键,调至“八宝粥”图标,煮约60分钟,至食材熟透。

4 按下“取消”键,断电后揭盖,盛出煮好的杂粮粥即可。

电饭锅香菇豌豆粥

食材

  • 30克

  • 豌豆

  • 70克

  • 鲜香菇

  • 50克

  • 水发大米

  • 葱花少许

  • 2克

1 将洗净的香菇切除蒂的部分,再切片。

2 备好电饭锅,打开盖,倒入洗净的豌豆,放入香菇片。

3 倒入洗净的大米,注入适量清水,搅匀。

4 盖上盖,按功能键,调至“米粥”图标,进入默认程序,煮至米粒变软。

5 按下“取消”键,揭盖,加入盐,撒上葱花,拌匀,略煮一小会儿。

6 断电后盛出煮好的豌豆粥,装在碗中即可。

红糖薏米花生粥

食材

  • 100克

  • 水发大米

  • 60克

  • 水发薏米

  • 20克

  • 水发花生

  • 60克

  • 红糖

1 取出电饭锅,打开盖子,通电后倒入泡好的薏米。

2 放入泡好的大米。

3 加入泡好的花生。

4 倒入适量清水至水位线“1”。

5 倒入红糖,搅拌均匀。

6 盖上盖子,按下“功能”键,调至“米粥”状态,电饭锅自动煮至成粥。

7 按下“取消”键,打开盖子,搅拌一下。

8 断电后将煮好的粥装碗即可。

养生红米粥

食材

  • 50克

  • 水发红米

  • 50克

  • 水发大米

1 取出电饭锅,打开盖子,通电后倒入泡好的红米。

2 放入泡好的大米。

3 加入适量清水至水位线“1”,搅拌均匀。

4 盖上盖子,按下“功能”键,调至“米粥”状态,电饭锅自动煮至成粥。

5 按下“取消”键,打开盖子,搅拌一下。

6 断电后将煮好的粥装碗即可。

玉米香菇虾仁粥

食材

  • 150克

  • 大米

  • 50克

  • 虾仁

  • 20克

  • 玉米粒

  • 20克

  • 空心菜

  • 5克

  • 香菇

  • 各2克

  • 盐、鸡粉

  • 食用油适量

1 洗净的空心菜切小段。

2 洗好的香菇切小丁。

3 取出电饭锅,打开盖子,通电后倒入泡好的大米。

4 加入适量清水至水位线“1”。

5 倒入洗净的玉米粒、切好的香菇丁和空心菜,放入洗好的虾仁。

6 淋入食用油。

7 搅拌均匀。

8 盖上盖子,按下“功能”键,调至“米粥”状态,电饭锅自动煮至成粥。

9 按下“取消”键,打开盖子,加入盐、鸡粉。

10 搅匀调味。

11 断电后将煮好的粥装碗即可。

牛肉菠菜粥

食材

  • 85克

  • 水发大米

  • 50克

  • 牛肉

  • 40克

  • 菠菜叶

1 洗净的牛肉切碎。

2 锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的菠菜叶,焯煮片刻。

3 关火后捞出焯煮好的菠菜叶,沥干水分,装入碗中。

4 将菠菜叶切碎,待用。

5 取榨汁机,注入适量清水,放入水发大米、菠菜碎。

6 盖上盖子,榨约半分钟,断电后取下机身待用。

7 砂锅置于火上,放入牛肉碎,炒匀。

8 倒入大米菠菜汁。

9 煮约30分钟至粥黏稠。

10 关火后盛出煮好的粥,装入碗中即可。

牛肉海带粥

食材

  • 40克

  • 牛肉

  • 30克

  • 水发海带

  • 80克

  • 大米碎

1 洗净泡发的海带切碎。

2 洗好的牛肉切碎,待用。

3 砂锅置于火上,倒入大米碎、牛肉碎,炒匀。

4 注入适量清水,拌匀。

5 倒入海带碎,拌匀,煮约30分钟至熟。

6 关火后盛出煮好的粥,装入碗中即可。

莲子山药九谷养生粥

食材

  • 1包

  • 莲子山药九谷养生粥材料包

  • (粳米、花生、白芸豆、大麦米、荞麦、银耳、莲子、糯米、山药)

  • 800毫升

1 将材料洗净后浸泡2小时。

2 砂锅注水烧开,倒入泡好的材料,搅拌均匀。

3 加盖,用大火煮开后转小火煮20分钟至材料微软。

4 揭盖,搅拌均匀。

5 加盖,续煮40分钟至粥品黏稠。

6 揭盖,搅拌一下。

7 关火后盛出煮好的粥,装碗即可。

西米薏米九谷养生粥

食材

  • 1包(西米、薏米、粳米、花生、豇豆仁、黄豆、红芸豆、红小豆、高粱米)

  • 西米薏米九谷养生粥

  • 800毫升

1 将材料洗净后浸泡2小时。

2 砂锅注水烧开,倒入泡好的材料,搅拌均匀。

3 加盖,用大火煮开后转小火煮20分钟至材料微软。

4 揭盖,搅拌均匀。

5 加盖,续煮40分钟至粥品黏稠。

6 揭盖,搅拌一下。

7 关火后盛出煮好的粥,装碗即可。

彩蔬火腿粥

食材

  • 30克

  • 胡萝卜

  • 30克

  • 黄瓜

  • 50克

  • 水发大米

  • 20克

  • 洋葱

  • 1根

  • 火腿肠

  • 2克

1 洗净的黄瓜切成条,再切成块。

2 洗净去皮的胡萝卜切成条,再切成块。

3 去除包装的火腿肠切成小块。

4 处理好的洋葱切成小块,待用。

5 备好电饭锅,加入洗净的大米、洋葱。

6 倒入胡萝卜,再注入适量清水,拌匀。

7 盖上锅盖,按下“功能”键,调至“米粥”状态。

8 待2小时后,按下“取消”键。

9 打开锅盖,加入火腿肠、黄瓜。

10 盖上盖,调至“米粥”状态,焖5分钟。

11 待5分钟后,按下“取消”键。

12 打开锅盖,加入盐,搅匀调味。

13 将煮好的粥盛出装入碗中即可。

黑芝麻粥

食材

  • 80克

  • 水发大米

  • 20克

  • 黑芝麻

  • 3克

  • 白糖

1 备好电饭锅,倒入水发大米、黑芝麻、白糖。

2 再注入适量的清水,搅拌片刻。

3 盖上盖,按下“功能”键,调至“米粥”状态。

4 煲煮2小时,待时间到,按下“取消”键。

5 打开锅盖,搅拌片刻。

6 将煮好的粥盛出装入碗中即可。

蕉香大米粥

食材

  • 80克

  • 水发大米

  • 2根

  • 香蕉

  • 白糖适量

1 香蕉去皮,切成片。

2 备好电饭锅,倒入泡发好的大米。

3 注入适量的清水。

4 盖上锅盖,按下“功能”键,调至“米粥”状态。

5 煲煮2小时,待时间到,按下“取消”键。

6 打开锅盖,倒入备好的香蕉片。

7 盖上盖,继续调至“蒸煮”状态,焖5分钟。

8 待5分钟后,按下“取消”键。

9 打开锅盖,搅拌片刻。

10 将煮好的粥盛出装入碗中即可。

栗子粥

食材

  • 80克

  • 水发大米

  • 80克

  • 板栗

  • 10克

  • 枸杞

  • 白糖适量

1 处理好的板栗对半切开,待用。

2 备好电饭锅,加入大米、板栗、枸杞。

3 再注入适量清水。

4 盖上盖,按下“功能”键,调至“米粥”状态。

5 煲煮2小时,待时间到,按下“取消”键。

6 打开锅盖,搅拌片刻。

7 将煮好的粥盛出装入碗中即可。

高粱小米七谷养生粥

食材

  • 1包(高粱米、小米、黑芝麻、绿豆、核桃、粳米、糯米)

  • 高粱小米七谷养生粥

  • 800毫升

1 将材料洗净后浸泡2小时。

2 砂锅注水烧开,倒入泡好的材料,搅拌均匀。

3 加盖,用大火煮开后转小火煮20分钟至材料微软。

4 揭盖,搅拌均匀。

5 加盖,续煮40分钟至粥品黏稠。

6 揭盖,搅拌一下。

7 关火后盛出煮好的粥,装碗即可。

包菜甜椒粥

食材

  • 65克

  • 水发大米

  • 各50克

  • 黄彩椒、红彩椒

  • 30克

  • 包菜

1 洗净的包菜切碎。

2 洗好的红彩椒切丁。

3 洗净的黄彩椒切丁。

4 砂锅中注入少许清水,放入切碎的包菜。

5 倒入泡好的大米。

6 炒约2分钟至食材转色。

7 注入适量清水,搅匀。

8 加盖,用大火煮开后转小火煮30分钟至食材熟软。

9 揭盖,倒入切丁的红黄彩椒,搅匀。

10 加盖,煮约5分钟至彩椒熟软。

11 揭盖,关火后盛出煮好的粥,装碗即可。

生滚鱼片粥

食材

  • 50克

  • 生菜

  • 50克

  • 鱼片

  • 100克

  • 水发大米

  • 3克

  • 葱花

  • 姜片适量

  • 2克

  • 2克

  • 鸡粉

  • 食用油适量

1 择洗好的生菜切成小段,待用。

2 鱼片装入碗中,放入盐、姜片、鸡粉。

3 再注入食用油,拌匀,腌渍半小时。

4 备好电饭锅,倒入泡发好的大米。

5 再注入适量的清水。

6 盖上盖,按下“功能”键,调至“米粥”状态。

7 煲煮2小时,待大米煮好后,按下“取消”键。

8 打开锅盖,依次加入生菜、鱼片,搅拌均匀。

9 盖上盖,调至“米粥”状态,再焖5分钟。

10 待时间到,按下“取消”键。

11 加入备好的葱花,搅拌片刻。

12 将煮好的粥盛出装入碗中即可。

鲜虾芹菜粥

食材

  • 100克

  • 水发大米

  • 80克

  • 鲜虾

  • 60克

  • 芹菜

  • 姜片适量

  • 3克

1 择洗好的芹菜切成小段,待用。

2 备好电饭锅,加入泡发好的大米。

3 注入适量的清水。

4 盖上盖,按下“功能”键,调至“米粥”状态。

5 打开锅盖,倒入处理好的虾、芹菜、姜片,拌匀。

6 打开锅盖,倒入处理好的虾、芹菜、姜片,拌匀。

7 盖上盖,继续调至“米粥”状态,焖10分钟。

8 待10分钟后,按下“取消”键。

9 打开盖,加入盐,搅拌调味。

10 将煮好的粥盛出装入碗中即可。

香菇滑鸡粥

食材

  • 50克

  • 水发大米

  • 5克

  • 香菇

  • 10克

  • 上海青

  • 20克

  • 鸡胸肉

  • 3克

  • 姜丝

  • 2克

  • 鸡粉

  • 2克

  • 3毫升

  • 水淀粉

1 洗净的香菇去蒂切成丝,待用。

2 择洗好的上海青切碎。

3 处理好的鸡肉切成丝,待用。

4 鸡肉装入碗中,加入鸡粉、盐、姜丝。

5 倒入水淀粉,搅拌片刻,腌渍15分钟。

6 备好电饭锅,加入泡发好的大米。

7 倒入香菇、鸡肉,注入适量清水,搅匀。

8 盖上盖,按下“功能”键,调至“米粥”状态。

9 煮2小时,待时间到,按下“取消”键。

10 打开锅盖,倒入上海青,搅拌搅匀。

11 将煮好的粥盛出装入碗中即可。

鸡肉牛蒡粥

食材

  • 95克

  • 水发大米

  • 45克

  • 去皮牛蒡

  • 55克

  • 鸡胸肉

1 洗净去皮的牛蒡切碎。

2 洗好的鸡胸肉切碎。

3 砂锅中注入少许清水,放入切碎的牛蒡。

4 倒入切碎的鸡胸肉。

5 加入泡好的大米。

6 炒约2分钟至食材转色。

7 注入适量清水,搅匀。

8 加盖,用大火煮开后转小火煮30分钟至食材熟软。

9 揭盖,搅拌一下。

10 关火后盛出煮好的粥,装碗即可。

牛肉地瓜粥

食材

  • 100克

  • 水发大米

  • 50克

  • 牛肉

  • 45克

  • 去皮地瓜

1 洗净去皮的地瓜切小粒。

2 洗好的牛肉切小粒。

3 砂锅注入少许清水,烧热。

4 倒入切好的牛肉粒。

5 放入泡好的大米。

6 炒约2分钟至食材微微转色。

7 注入适量清水,搅匀。

8 加盖,用大火煮开。

9 揭盖,倒入切好的地瓜粒,搅匀。

10 加盖,用大火煮开后转小火煮30分钟至食材熟软。

11 揭盖,搅拌一下。

12 关火后盛出煮好的粥,装碗即可。

牛肉胡萝卜粥

食材

  • 80克

  • 水发大米

  • 40克

  • 胡萝卜

  • 50克

  • 牛肉

1 洗净的胡萝卜切丝。

2 洗好的牛肉切片。

3 沸水锅中倒入切片的牛肉,汆烫一会儿至去除血水。

4 捞出汆好的牛肉,沥干水分,装碟放凉。

5 将放凉的牛肉切碎。

6 砂锅注入少许清水,烧热。

7 倒入切碎的牛肉。

8 放入泡好的大米。

9 炒约2分钟至食材转色。

10 放入切丝的胡萝卜。

11 翻炒片刻至断生。

12 注入适量清水,搅匀。

13 加盖,用大火煮开后转小火煮30分钟至食材熟软。

14 揭盖,搅拌一下。

15 关火后盛出煮好的粥,装碗即可。

鳕鱼海苔粥

食材

  • 100克

  • 水发大米

  • 10克

  • 海苔

  • 50克

  • 鳕鱼

1 洗净的鳕鱼切碎。

2 海苔切碎。

3 取出榨汁机,将泡好的大米放入干磨杯中。

4 干磨杯安上盖子,再将其扣在机器上,旋钮调至档位“2”,磨约1分钟至大米粉碎。

5 旋钮调至档位“0”,停止运作,取出榨汁机,将米碎倒入盘中待用。

6 砂锅置火上,倒入米碎。

7 注入适量清水,搅匀。

8 倒入切碎的鳕鱼,搅匀。

9 加盖,用大火煮开后转小火煮30分钟至食材熟软。

10 揭盖,放入切好的海苔,搅匀。

11 关火后盛出煮好的米糊,装碗即可。

明太鱼香菇粥

食材

  • 170克

  • 水发大米

  • 90克

  • 明太鱼

  • 55克

  • 鲜香菇

1 处理好的明太鱼去骨取肉,将鱼肉切条,再切碎。

2 洗净去蒂的香菇横刀切开,切细条,再切小粒,待用。

3 锅中注入适量的清水大火烧开。

4 倒入泡发好的大米,放入香菇、明太鱼,拌匀。

5 盖上锅盖,大火煮开后转小火煮30分钟。

6 掀开锅盖,搅拌片刻。

7 关火后将煮好的粥盛出装入碗中即可。

白果莲子粥

食材

  • 30克

  • 白果

  • 30克

  • 水发莲子

  • 70克

  • 水发大米

  • 3克

  • 3克

  • 鸡粉

1 在备好的沸水砂锅中,放入大米、白果、水发莲子,搅拌一会,盖上锅盖转小火,煲30分钟。

2 再放入盐、鸡粉搅拌均匀。

3 关火,将煮好的粥盛入备好的碗中即可。

香菇鸡粥

食材

  • 50g

  • 水发香菇

  • 1个

  • 鸡腿

  • 75g。

  • 洗净的大米

  • 盐适量。

1 1.鸡腿剁成块,装碗备用;

2 2.将水发香菇切丝;

3 3.将洗净的大米放入砂煲沸水中,搅散,盖上煲盖,煮至粘稠;

4 4.煲内下入香菇丝、鸡块,搅拌均匀,盖上煲盖煲成粥;

5 5.放盐,调匀后出锅装碗即可。

大米南瓜粥

食材

  • 50克

  • 南瓜

  • 50克。

  • 大米

1 ①将南瓜清洗干净,削皮,切成碎粒。

2 ②将大米清洗干净放入小锅中,再加入400毫升的水,中火烧开,转小火继续煮制20分钟。

3 ③将切好的南瓜粒放入粥锅中,小火再煮10分钟,煮至南瓜软烂即可。

(0)

相关推荐