扇枕温衾的黄香，不仅为后人树立了孝子的典范，还留下一道美味的菜肴

扇枕温衾的黄香，不仅为后人树立了孝子的典范，还留下一道美味的菜肴订阅

”香九龄，能温席;孝于亲，所当执“三字经中说的扇枕温衾的孝子就是东汉时期的黄香。黄香，江夏人也。年方九岁，知事亲之理。每当夏日炎热之时，则扇父母帷帐，令枕席清凉，蚊蚋远避，以待亲之安寝;至于冬日严寒，则以身暖其亲之衾，以待亲之暖卧。于是名播京师，号曰"天下无双，江夏黄香“。

黄香不仅是出了名的孝子，因其的为孝行为，还为后世留下了一道美味佳肴。湖北省云梦县有一道鲜嫩可口、风味独特的美食佳肴——“盘鳝”。据说这道菜同黄香有着一段传说。一天，黄香从山上打柴回来，见路上有一条两三尺长的长虫快要渴死，就将它带回家放进屋后的小河沟里。那长虫见了水后就活了过来，似乎感激向黄香点了三个头，就钻进了河底。一年，黄香的父亲突然患了一种面黄肌瘦、四肢无力的怪病，无论黄香请来远近闻名的郎中诊治，还是黄香自己的精心调理，父亲的病就是不见好转。黄香为此不思茶饭，人瘦了不少。一夜，长虫突然托梦给黄香说，它本是玉皇大帝身边黄龙童子，因偷吃太上老君八卦炉里未炼到火候的仙丹，而在天庭发疯，被贬下凡间，让他变成无牙无舌无鳞的长虫，赐名鳝鱼，不得超生;要多做善事。又说，那一日多蒙黄香及时相救，使他不至干渴而死，得以繁衍后代，他愿以儿孙之躯报答救命之恩。