文化酒店“攻心战”打响！
迈点网 · 姜春杰 · 2021-05-13 09:29:33
凭借多年的文化积淀，锦江都城已经将文化底蕴根植于品牌基因之中。
2.3亿人次！五一“补偿式出游”再创新高。据携程2021“五一”旅行大数据报告显示，“五一”黄金周总订单量同比增长约270%，上海位列黄金周十大热门旅游城市，上海迪士尼度假区、上海海昌海洋公园、2021上海草莓音乐节等深受80后、90后和00后旅游消费主力的偏爱。上海旅游热潮直接带动当地酒店的发展，数据显示，在携程“五一”酒店订单中，高星酒店占比近四成，越来越多游客愿意在高星酒店购买高品质旅游服务，尤其是具有丰富主题活动和文化体验的酒店。
发源于上海、背靠锦江国际集团的锦江都城酒店借此“天时、地利”也迎来又一波入住热潮。据相关负责人介绍，锦江都城酒店五一期间最高单房价格达4199元，1日和2日两天全品牌满房比例分别达到86%和90%，3日锦江都城酒店“人从众”盛况依旧，除上海以外，南京、江阴、宁波、沈阳、绍兴、宁德、吉安、郑州、芜湖、汝州和石家庄等多地更是“一房难求”。锦江都城酒店的爆满让行业内意识到，旅游不再是简单的浏览名胜古迹，旅客更倾向于通过酒店与当地的文化、风俗、饮食、艺术和生活等建立更深层次的链接，文化类酒店站在了高速发展的又一风口。
锦江都城酒店Get吸睛技能
摈除旅游热潮的影响，锦江都城酒店何以吸引这么多消费者关注？2021年4月17日，锦江都城酒店在第十届中国饭店文化节的表现对此进行了解答。
▲ 锦江都城酒店展位
作为行业消费升级、供给侧改革、高质量发展的风向标，本届文化节展示了住宿餐饮业的新供给、新模式和新业态，会上发布的“2021中国酒店集团规模TOP50排行榜”备受关注，其中锦江国际集团以门店数9494家拔得头筹。在现场，锦江国际集团旗下品牌锦江都城酒店通过展会展览的形式，向行业汇报了品牌正凭借深挖文化价值优化整体行业供给。
▲ 锦江国际集团位列中国酒店集团规模top1
锦江都城酒店是一个具有100年历史和文化沉淀的民族品牌，多年来的探索使其深刻意识到，文化类酒店已经由尊贵、奢华的装饰转向对生活本质的触达。酒店相关负责人认为，文化酒店最重要的体现就是通过在设计中融入当地特色，以及提供当地美食等方式全方位呈现。锦江都城酒店扎根于土地，注重与所在地特色文化的深度链接，结合在地美食等将酒店本土化，焕活了消费者心中锦江都城酒店的文化品牌记忆，“2020年度美好生活方式住宿品牌奖”以及“中国杰出文旅品牌”、“中国杰出文化主题酒店品牌奖”等的获得就是有力的佐证，这些都是大众及权威人士对锦江都城酒店文化诠释的高度认可。据锦江酒店（中国区）副总裁兼锦江都城品牌总裁介绍，锦江都城酒店将文化嵌在酒店设计元素里，是经过市场不断调研和研究沉淀下来的，能经得住时间和消费者的考量，目前稳步发展现项目超300家。
具体来看，为探索当地美食，锦江都城在酒店大堂上线"五谷杂粮吧"，以一碗健康养生、热气腾腾的五谷杂粮食品，带来味蕾上的不同体验，舌尖上的诱惑讲述其中的文化内涵；锦江都城酒店还自创轻食·奶茶品牌『本宫要喝茶』品牌，打破酒店固有模式，为酒店带来了多元化的收益模式。锦江都城酒店的独特文旅酒店定位和多维营收能力使其获得了“中国杰出中高端投资酒店品牌”、“2020中国年度投资潜力中高端酒店品牌”等称号，实至名归，锦江都城酒店也借此创造出了属于自己的商业符号，多元、趣味成锦江都城酒店的代名词，并为文旅产业注入了一缕新风。
以锦江都城酒店上海五角场店为例，酒店「睡不着」和「Inhale. Exhale. （呼·吸）」两大艺术房型是焦点。其中，「睡不着」主题房在细节之处营造出漫画和纸牌碰撞的趣味性，简约不简单，用幽默舒缓压力；插画艺术家Icy Tan创作的「Inhale. Exhale. （呼·吸）」主打温馨治愈风，是对她与狗狗小白故事的续写，给宾客创造安舒又治愈的睡眠环境。锦江都城酒店的上述展品吸引了一波又一波的参展观众，现场热闹极了。
▲ 锦江都城上海五角场店
▲ 锦江都城上海五角场店两大主题房
如果说展位上的人潮涌动展现的是行业的认可，那么运营数据代表的就是消费市场的青睐。据运营数据显示，锦江都城酒店上海五角场店迎来了“开门红”，开业1个月总营收已超100w；珠海4月新开的门店自开业至今，创下了持续满房的佳绩……新店持续火热，其他门店也毫不逊色，锦江都城酒店4月18天内平均Occ达102.78%，这一系列数据的背后蕴含了消费者对其深耕文化领域的认可，同时也激活了消费者对文化酒店的又一认知。
锦江都城品牌海外业务中心总监陈华表示：“锦江都城酒店将传统变成现代，运用每个细节点形成文旅探索的特点，并将当地文化和传统文化融入现代风格，希望能运用文化助力酒店投资收益。”据迈点了解，紧靠长隆大马戏、长隆水上乐园、长隆野生动物园、长隆欢乐世界的锦江都城广州番禺万博酒店已于近日开业。
▲锦江都城广州番禺万博酒店
深挖文化内核 开启旅居“心”体验
随着消费者日益注重精神需求的满足，文化主题酒店品牌层出不穷。根据迈点研究院监测数据显示，文化主题酒店细分市场占比已经达到10.83%。那为什么锦江都城酒店能从中脱颖而出？将价值主张深化至“精神与价值观的相应”，能让消费者在精神上获得共鸣，有物超所值感受是关键。在日常运营过程中，锦江都城酒店极为注重文化与产品的互动性。
在这一方面上，锦江都城酒店由浅至深、由表及里全方位诠释其文化概念，深耕文化的传承和融合。从建筑上来看，锦江都城酒店依托于特色百年建筑物，通过结合节气、节日等传统文化，将文化交融进酒店装修之中，原汁原味打造复古印象，从视觉上营造浓重的艺术氛围。
▲ 锦江都城酒店其他文化体验
一个地方的博物馆，是当地的历史文化汇集地，更是外地游客了解当地风俗民情的重要场所，锦江都城酒店深谙此道，赋予品牌和空间更深层次的文化属性，创新性将当地的博物馆、画廊或美术馆等融入酒店之中，扩展视界，增强酒店与当地文化、消费者的多方互动，带给消费者超出舒适感受的心灵启发，是精神共鸣的又一次升华。
▲锦江都城平遥古城北门酒店
从更深的层面来看，酒店是彰显民族个性的重要窗口，别具风格的民族文化为酒店走出国门提供了天然土壤，尤其是对于已经将文化融入品牌血液的锦江都城来说，充分挖掘并发扬中国传统文化尤为重要。学习和继承上海根深蒂固的 “国际范”，让锦江都城的文化矩阵不仅代表了一座城市，更是一个国家。在品牌文化的传播过程中，锦江都城树立品牌担当，高举民族酒店品牌大旗，引入非遗文化中的蛋雕、叶雕、茶百戏等传统艺术，通过场景式体验演绎传统文化，做民族的无声“代言人”，让消费者在休闲娱乐、开拓视野的同时，享受精神上的共鸣，这“满腔热血”的感受是其他酒店不能带来的。
▲ 锦江都城酒店引入非遗文化
综上来看，锦江都城酒店在精准捕捉品牌文化精髓的同时，还兼顾了沉浸式体验和精神上的升华。作为文化主题细分品类的佼佼者之一，凭借多年的文化积淀，锦江都城已经将文化底蕴根植于品牌基因之中，这也为其对传统文化的继承发扬和灵活运用提供了十足底气，品牌魅力和投资价值在很大程度上来源于此。
总结
2021年是“十四五”新旅游的开局之年，按照规划，我国将“坚持以文塑旅、以旅彰文，打造独具魅力的中华文化旅游体验。”在此推动下，未来文化类酒店的发展将呈爆发式增长，新机遇下也蕴含了新的挑战，作为先试先行的一大酒店，锦江都城还将为我们带来哪些文化冲击及体验，值得期待。
“迎合当下年轻消费者娱乐至上心态，未来酒店的发展趋势将更倾向文化方向，未来的锦江都城酒店将继续迎合新生代的思想，全方位展现出新生代的文化特点。”提及未来的发展，锦江酒店(中国区)副总裁兼锦江都城品牌总裁虞瑜如是说道。“以人为本”，这是锦江都城酒店所传达的文化体验内涵，也将是未来文化类酒店需要着重考虑的问题。