自制万能花生酱，做法简单，黄金比例告诉你，香味浓郁，一年不坏 / 开普饭

文/小花谈美食我们在外面饭馆点菜或者在家里吃饭时,很多人不会只吃热菜,也会吃一些凉菜,所谓有凉有热吃着才更舒心.说到凉菜,无论是用哪一种食材拌出来的凉菜,只要拌菜的手艺好,都是很美味的.但是有的人会 ...

鱼香味型因源于四川民间独具特色的烹鱼调味方法而得名,菜肴具有咸.甜.酸.辣兼备,姜.葱.蒜味浓郁,色泽红亮的特点,是川菜中独有的一种特殊味型. 烹制鱼香味的菜肴,并不使用鱼品,是用蒜片或者蒜粒,与泡辣 ...

别说你不会做凉拌菜了,有了这款万能凉拌汁,拌啥啥好吃,配方比例都在里面,赶紧收藏一下. #凉拌菜 #秘制辣椒油四川万能凉拌汁拌凉菜拌饺子拌啥都好吃.准备中粗辣椒面五十克,芝麻四克,五香粉八克,菜籽油 ...

年夜饭的餐桌上怎么能少得了凉拌菜呢?就是平时的酒席上凉拌菜也是提前上桌的,它是你我推杯换盏下酒菜,也是除油解腻的开胃菜,在阖家团圆的年夜饭餐桌上绝对不可以缺少,那么我们如何将凉拌菜做得让你的家人惊艳无 ...

萝卜糕做法不是太难,但制作过程比较繁琐.期间还需要一些小技巧,不然你做出来的萝卜糕不是口感太硬就是太软了,很难吃.那在家如何做出软糯鲜香,不粘口的萝卜糕呢?这次我会把配方比例和制作过程中需要的小窍门告 ...

甜米酒也叫甜酒或醪糟,这种酒属于酿造酒,据说酿造酒已经有上千年历史之久. 什么叫酿造酒?所谓酿造就是大米或粮食接触细菌,这里所指的细菌相当于酒曲,经过糖化发酵,闻起来有一股酒香味,这就是酿酒. 酿酒的 ...

万能凉拌汁,黄金比例"54321",牢记顺序和配方,拌啥都好吃! 春暖花开的季节里,正是踏春吃野菜的好时候.鲜嫩的野菜,或者是蔬菜,最好吃的做法就是凉拌.我们全家都爱吃凉拌菜,长豆 ...

自制万能花生酱，做法简单，黄金比例告诉你，香味浓郁，一年不坏