【大荔文学·散文·李冬花】记忆深处的乡村鸡鸣

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记忆深处的乡村鸡鸣

原创/李冬花

“鸡鸣桑树颠”,这是古诗中的乡村之景。每当吟诵起这一古诗,我的耳畔就回响起那“喔喔”喔“的雄鸡啼唱声。这声音是那样遥远而又清脆,是那样嘹亮而又优美,我的思绪仿佛回到了远逝的童年。

记忆中,我奶奶喜欢养鸡,一年要孵两窝,一窝春鸡,一窝冬鸡。孵鸡是件特别细心的活,乡下人称为“抱鸡”。一窝鸡大约需2O只鸡蛋,当然得有“抱鸡婆”。一般母鸡一年至少有几次“坐月子”,有的一个月有一次。这期间母鸡少吃少喝,不会下蛋,只是赖在鸡窝里趴着。奶奶会选择个头大的母鸡,把它放在垫好棉絮、摆好鸡蛋的脚盆或簸箕里。大概是母性所使,母鸡会伸开翅膀将鸡蛋捂得严严实实。只要温度适当,二十多天后鸡蛋里的小鸡就啄破蛋壳,顽强地钻了出来。看着毛茸茸的小鸡,奶奶的眼睛笑成了一条缝。更高兴的还是小鸡的妈妈,她带着一群小鸡娃娃到处徜徉,口里“咯咯咯”叫个不停,小鸡妈妈把找的食物吐出来喂孩子,教会儿女们吃。只要有猫狗之类的小动物靠近小鸡,鸡妈妈就会毛发竖起,冲过去猛啄,保护着孩子们,仿佛是位雄赳赳的巾帼女将。小鸡玩疲倦了,又都会聚在母鸡的腋下,母鸡会张开翅膀遮住它们好好休息,这时的母鸡就是位慈祥的母亲。
半年了,毛茸茸的小鸡翅膀长出来了,毛色也漂亮了,奶奶就准备出售新鸡。奶奶很聪明,用手把鸡小腿疙瘩一摸,就知道那个是母鸡,那个是公鸡,腿疙瘩小是母鸡,腿疙瘩大准是公鸡,我经常关注也记住了。
八二年,我单位徐彦召的爱人买小鸡,一下买了二十六只鸡,我帮她选择公鸡、母鸡,鸡长大了,她高兴地说,冬花你真行,二十五只母鸡,一只公鸡。至今我还没忘记。公鸡奶奶留着春节杀肉叫我们吃,而母鸡长大会生蛋奶奶高兴。母鸡一天下一个蛋,有的两天下一个蛋,奶奶每天都要从鸡窝里捡到一二十只大小不同的鸡蛋。母鸡下第一只蛋,皮壳还会带血丝。我有时也跑鸡窝去收鸡蛋……
在那个物质匮乏、经济落后的年代,这些鸡蛋是奶奶的一笔大收入,卖到供销社,换来盐油酱等生活必须品。等我们过生日,才能吃两个鸡蛋,谁生日谁吃两个,谁不生日陪着吃一个。几十只鸡供全家人的一个月开支。
最热闹的是早晨放鸡出笼的时候,奶奶将鸡笼门的板一抽出,鸡妈妈先让小鸡出笼,它最后一个离笼子,小鸡一涌而出,真的好看。母亲不停地咯咯咯叫着,公鸡则忙着找母鸡亲近,所有的鸡都围住奶奶端的小米碗不走。奶奶扔一把小米,鸡一面嘴里“咕咕”地叫唤,奶奶撒完小米,鸡们吃个干净就随鸡妈妈向村外跑去,各自觅食。
小时候喜欢听公鸡打鸣。自古以来,雄鸡每到凌晨三四点钟,有的还要早点,它们就会喔喔地叫起来,一呼百应,告诉人们天亮起床了。而这时我还正在酣睡中,雷都惊不醒何况是鸡啼,因为也就无缘听到那各家各户的雄鸡们演奏的大合唱。中午时的鸡啼引起了我的兴趣。公鸡体大、鲜亮的羽毛丶红彤彤的鸡冠,在许多鸡群中特别炫目。只见那硕大的身躯、昂首挺胸,真有点像军队中的司号员,威武雄壮;那喔喔的声音犹如嘹亮的军号声,打破了村庄的寂静,在田野里回荡。听到这声音,干活的农家人就会陆续回家吃午饭。除了啼鸡,公鸡也会叫:碰到食物,它会咯咯咯地招呼母鸡和孩儿们来吃。公鸡是鸡群之首,是灵魂。但不能多,一窝只留一只,公鸡多了还吃母鸡的醋,有时为了保护母鸡公鸡和外来公鸡打仗,啄得头破血流。母鸡对儿子们“咯咯咯”絮絮叨叨,有时生完蛋向主人报喜。只有线鸡一天到晚埋头啄食,难得叫一声。一个村庄,只要有几群鸡,村子就好热闹,洋溢着生气。
我的童年就是伴随着鸡鸣度过的,那漂亮的公鸡毛,那嘹亮的鸡呜至今还萦绕在我记忆里。童年是我幸福快乐的美好时代。

作者简介

李冬花,商贸局百货公司退休。三十年搞收藏文化。大专毕业。

总编:夏春晓

副总编:邢根民

顾问:马行健  张仕德

主编:李跃峰

编辑:张爱玲  高华丽

主办单位:大荔县作家协会

投稿邮箱:879101005@qq.com

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杨坚故里,美丽大荔。

原创高地,温馨舒适。

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