王奶奶转氨酶从410降到12，医生：2个养肝习惯很好，方法值得学习

很多人入职新单位体检时，都会检查一个项目肝功，方法就是抽血查，而衡量肝功好坏的一个指标就是转氨酶高低，其正常值是40以内，超过40就是异常，但它并不是确诊肝病的唯一指标。

关于转氨酶这些知识要了解：

转氨酶是肝脏这个人体化工厂的催化剂，是肝脏的一个“晴雨表，主要存在于心肌、肝、肾、脑等器官中，而肝细胞是转氨酶的主要阵地，肝出现异常时，比如发生炎症、中毒、坏死等情况时，转氨酶便会释放到血液里，使血清转氨酶升高，所以肝脏异常时，转氨酶指标也是不正常的。

65岁的王奶奶是山东一名退休女工，忙碌大半辈子，退休之后，终于有时间可以好好休息一下了，但是闲不住的陈大姐又开始张罗起旅游规划。不过还没来得及将计划提上日程，就因为一次腹痛腹泻入院检查，结果查出转氨酶高达410，属于较为严重的慢性肝炎表现，离肝硬化或只有一步之遥，陈大姐吓得不轻，因为肝硬化一旦染病需终身服药，几乎没有治愈可能。

关于陈大姐患病原因，主治医生经过询问认为，多跟以下几种食物有关系：

1、有黑点的水果

中老年人都十分节俭，陈大姐就是其中的一个。家里的水果有了黑点之后，李大姐总是把黑点削去，把其他的部分吃掉，然而在显微镜下观测就会发现有了黑点的水果当中，霉菌随水分在水果内肆意游走，单纯削去黑点部分其实不够，这些霉菌素依然会破坏肝脏功能，增加肝硬化病发几率。

2、不焯水的拳头菜

拳头菜其实就是蕨菜，其中含有一定量的原蕨苷成分，虽然鲜炒拳头菜一直是陈大姐钟爱的美食，但是其中含有的原蕨苷却会直接损伤肝脏部位的组织细胞，激活癌变基因，使得肝脏的损伤程度与日俱增。

3、腌制的萝卜条

随着年龄增长，陈大姐渐渐对于一些肥甘厚味类的食物缺乏了兴趣，反而喜欢吃一些清淡点的蔬菜。但是普通的炒菜吃起来却又有些没滋没味，所以陈大姐就经常会自己腌制一些萝卜条吃，不仅成本低廉，而且很能下饭。但是食物在腌制过程中，却会产生一类亚硝酸盐化合物，转为的亚硝胺会促进肝小叶结构逐渐纤维化。

得知原因的陈大姐回到家里之后，不仅改掉了上述这些不良的饮食习惯，更是养成了一些健康科学的生活方式，才渐渐走出了肝病的阴影。半年之后再次复查的时候，转氨酶成功降到12的正常水准上，重新收获了健康的肝脏功能。

那么陈大姐到底用了什么方法，让自己的肝脏功能渐渐恢复了呢？她的养肝方法真的非常值得学习

方法一：食补养肝素硒芽五梅

像陈大姐这样的中老年人，因为免疫力下滑所以更易成为肝病的目标群体。因此在日常饮食中合理搭配一些硒芽五梅，可以针对性的修复受损肝细胞，促进肝细胞再生，抑制肝损伤，尤其可以降低肝硬化，肝炎的发病率。

对于身体状况不太好的老年人，有非常好的滋养作用，更为重要的是硒芽五梅中含有的硒元素，可以提高人体免疫力，清除有害自由基，减少肝肿瘤发病率。

另外，硒芽五梅中含有的五味子营养素，还能激活肝脏组织细胞的抗氧化能力，延缓细胞的衰老凋亡进程，对于清除炎症因子和病灶组织，可以发挥很好效果，从而有助于已有肝病的治愈和肝炎病毒的及时转阴。

最后，硒芽五梅中的五味子，是传统护肝中药材，能补肝血提肝气，含有的多种活性成分，也能促进肝糖原的分解，为身体提供充足能量。

总之，硒芽五梅的养肝效果不容小觑，长期坚持食补调理，肝脏会越来越强大，人也会越来越精神。

方法二：打太极锻炼

除了食补硒芽五梅之外，王奶奶还有一个令人羡慕的爱好，那就是每日打太极，太极属于有氧运动，特别适合老年人，王奶奶每天清晨都会打上一段时间，与老伴一起俩人有说有笑，买菜锻炼一点也不耽误，再者就是王奶奶家庭幸福，子女孝顺，所以她心情愉快，情志畅达，肝功恢复不错。