饭店流行的压锅酱：全网最实在的配方，出品...

饭店流行的压锅酱：全网最实在的配方，出品酱味浓郁，比例精确赶紧收藏。

压锅酱配比：（适合鸡鸭猪脚豆腐等）
排骨酱50克
东古一品鲜3瓶
鸡粉250克
宝泉大酱50克
香其酱50克
水500克
味达美酱油2瓶
十三香20
海天黄豆酱500克
味精300克
猪骨浸膏40克
美极鲜300克
3A粉10克
鸡汁50克
辣妹子（中辣型）1瓶
红曲粉30克

三合油：猪油鸡油色拉油1：1：1，加大葱姜洋葱香菜熬制。

操作：把所有料混合一起，锅烧热入三合油熬制即可，油要多一些。

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