肾不好,这6种补肾食物可以选择
卷心菜
卷心菜含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,维生素总含量是番茄的3倍以上。 卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内的自由基。 正在接受透析的肾病患者,最好多吃凉拌卷心菜。
鱼
鱼肉(尤其是深海鱼)富含欧米茄 3 脂肪酸,可以对抗炎症并帮助保护肾脏。 鱼肉也是优质蛋白质的重要来源。
果汁
果汁或蔬菜汁具有分解和清除体内垃圾的作用。 水果和蔬菜汁含有多种植物化学物质,有助于预防透析患者肾衰竭的风险。 特别是蓝莓等果汁富含抗氧化剂,有助于改善肾脏健康。你最好选择鲜榨果汁,因为里面的维生素和纤维素比较新鲜,有利于身体的吸收。
蛋白
保护肾脏需要低蛋白低磷饮食,还要有足够的蛋白质。 蛋清含有多种健康蛋白质,磷含量低于其他蛋白质来源。
西兰花
西兰花除了富含维生素、矿物质、叶绿素、β-胡萝卜素等基本营养素外,还富含吲哚、硫氰酸盐等有益成分,有助于排除体内毒素,从而减轻肾脏负担。 吃西兰花最简单的方法是用胡椒和盐煮。
日常生活中如果想通过饮食来保护我们肾脏的健康,那么我们可以选择以上这些食物。
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