肾小球滤过率低吃什么食物好?

肾言时光,公众号同名,上海三甲医院肾科医师的科普

肾小球滤过率,代表的意思是肾脏排泄毒素的能力下降,即肾功能减退

请注意,肾功能减退与肾虚不同,前者是西医对肾脏功能的评价,而肾虚是中医的概念,中医的肾是集合了泌尿,生殖,免疫等多功能在一起的功能集合体,不要混为一谈。

言归正传

当肾小球滤过率降低到一定程度(通常指降低到<正常人50%),这时候往往血肌酐就超过正常范围了,我们就称之为肾衰竭,最后发展至尿毒症。

这时候需要干嘛:规范治疗,生活调摄

具体到饮食方面,总的原则:充足热量,优质低蛋白饮食,根据指标情况,有时候还需要低盐,低钾,低磷

1、优质低蛋白饮食

1.1 为什么要低蛋白饮食,是因为高蛋白饮食摄入人体后,最终被分解代谢产生的肌酐高,造成原本就功能减退的肾脏压力较大,因此,低蛋白饮食可以减轻肾脏负担,降低肌酐。

1.2 为什么要优质,因为优质蛋白摄入后,它所分解的氨基酸更加符合人体的使用要求,非优质蛋白分解产生的氨基酸由于利用度不够,同样会代谢产生肌酐。所以蛋白的摄入原则要优质低蛋白。

1.3 低蛋白的量是多少呢?一般来讲,每天摄入的量为每公斤体重0.8g为宜,比如,一个60公斤的人,每天的蛋白质摄入量为48g。

1.4 哪些食物是优质蛋白呢?一般来讲,动物性蛋白,推荐河虾、河鱼、鸡蛋、牛奶等,鸡鸭猪肉亦可

1.5 关于豆制品 豆制品至今为止,都被肾病患者讳莫如深,实际上,豆制品还是偏向于优质蛋白,现在的肾病营养学专家们还是提倡豆制品的,如果您心里有顾忌,不吃也罢

2、充足的热量

2.1 何为食物热量,你可以理解为就像汽车能跑是因为有汽油在燃烧产生热量,人体的所有活动,包括脑子的思考,都是需要热量的,这些热量就是来之于食物

2.2 为何要充足的热量?因为,如果热量不充足,人体就会动员体内的储备,分解脂肪和蛋白质,并导致营养不良。分解代谢又会导致体内产生过多的肌酐,我们称之为负氮平衡。

那,又限制蛋白,又限制脂肪的,如何获得足够的热量?现在有专门的肾病主食:麦淀粉及肾病大米。这些主食的原理是什么呢?就是把主食如大米面粉里的蛋白质去掉,只剩下碳水化合物,这样的话,一方面减少了植物非优质蛋白的摄入,一方面提供热量,一举两得。生活中天然的这类食物就是淀粉,凉皮这种。

3、何时限盐

出现下肢水肿、血压增高的肾病患者,需要限制盐分的摄入,一般来讲,每天食盐的量<5g

请注意,除非专科医生推荐,肾病患者,请勿使用低钠盐

4、何时限钾

一般到肾功能衰竭后期,容易出现高钾的情况,这时候饮食中需要减少钾的摄入。一般来讲,香蕉,橘子,橙子,番茄小番茄,西瓜以及一些颜色鲜艳的水果蔬菜的钾含量偏高,应减少摄入。低钠盐往往是高钾的,所以不要随意使用低钠盐。

5、何时限磷

肾功能衰竭后期,由于排泄磷减少导致血磷的升高,而高磷会诱发一些其他并发症,因此,如果出现血磷的增高,需要减少磷的摄入?

哪些食品磷比较高呢?一般来讲,肉类,坚果的磷偏高。此外,零食和食品添加剂的磷不可忽视,你可以打开食品包装袋,看看添加剂的成分,含有磷的少吃。

肾言时光,公众号同名,欢迎关注

(0)

相关推荐

  • 3招饮食技巧保护肾功能

    合理限制蛋白质摄入 合理控制蛋白质摄入对糖尿病肾病防治起到很重要的作用.高蛋白饮食可加速糖尿病肾病进展,增加患者蛋白尿,因此传统认为低蛋白饮食有助于减缓肾脏疾病的进展,可以降低尿微量白蛋白.然而近年来 ...

  • 惠阳区中医院为透析患者奉上饮食攻略

    我院肾病科血透室于3月1日正式启用, 为透析患者提供优质医疗服务. 肾病科血透室位于住院大楼6楼,占地面积约400多平米,共22个透析床位,配备先进的仪器设备,拥有世界先进的进口德国贝朗血液透析,引进 ...

  • 肾小球滤过率低吃什么食物好?(乙说)

    大家好,我是一名从业多年的肾内科医师.这个问题其实提的比较专业化,因为对于普通老百姓而言最多只是知道肾不好,对于肾小球滤过率是什么个意思我想大多数人都不知道.那么肾小球滤过率代表的是什么意思呢?它低了 ...

  • 肾小球滤过率低吃什么食物好?(甲说)

    肾言时光,公众号同名,上海三甲医院肾科医师的科普 肾小球滤过率,代表的意思是肾脏排泄毒素的能力下降,即肾功能减退 请注意,肾功能减退与肾虚不同,前者是西医对肾脏功能的评价,而肾虚是中医的概念,中医的肾 ...

  • 球蛋白偏低吃什么食物

    球蛋白偏低可以适当补充蛋白质粉,吃些瘦肉,鸡蛋,牛奶等,如果是平时容易发生感冒,那就考虑是身体免疫力低下,对身体影响就很大的,就需要用提高免疫力的药物治疗,可以用丙种球蛋白治疗,是可以改善症状的.如果 ...

  • 肾小球滤过率低的饮食要注意什么

    病理类型很多种的,并且这些都是很专业的,即使是给你介绍了,也不是很懂的,这个年龄并不是禁忌,肾脏病的治疗是需要临床结合病理才能制定的,否则能已精准的治疗,膜性肾病,膜增生性肾炎,局灶节段性肾小球硬化等 ...

  • 肾小球滤过率低怎么治疗

    肾小球滤过率是反映肾脏功能非常直接的指标之一.临床上可以用血肌酐,还有其它血气的肾功能指标来估算肾小球滤过率,也可以通过肾脏的核素扫描直接判断肾小球滤过率.肾小球滤过率的高与低直接反映肾脏的功能,所以 ...

  • 风湿百科 | SLE:肾小球滤过率低带来巨大经济负担

    编译:陈盛(上海仁济医院风湿免疫科) 系统性红斑狼疮(SLE)累及肾脏的发病率较高,且与较高的死亡率及高昂的医疗花费显著相关.但截止至目前为止,对于狼疮肾炎(LN)长期治疗的具体花费知之甚少,因此加拿 ...

  • 免疫力为何变低 吃八种食物可提高免疫力

    体质防御弱,容易生病.那么怎样提高免疫力呢?为什么免疫功能会再次下降?对于身体,免疫力可是十分重要的,如果免疫力下降,却会造成相当严重的后果.那么来看看为什么免疫功能降低了八种食物可以提高免疫功能,来 ...

  • 这类食物好处多多!降肌酐、影响肾小球滤过率,延缓肾脏病进展

    研究显示,膳食纤维具有抗炎.降低血肌酐水平.影响肾小球滤过率等功效,可延缓慢性肾脏病进展. 可溶性和不可溶性膳食纤维 膳食纤维是指来源于植物的不被小肠中消化酶水解而直接进入大肠的非淀粉多糖和极少量木质 ...

  • 雌激素低卵巢早衰吃什么食物好

    攻略:雌激素低卵巢早衰吃什么食物好? 雌激素低卵巢早衰,吃什么食物好?雌激素低卵巢早衰,吃什么食物好?本人27岁不能生孩子的主要问题就是AMH:0.94被医生诊断为:卯衰,建议尽快试管怀孕!通过身边亲 ...