夏季健脾祛湿、清热消暑,用好这“三宝”!
端午节将至,天气越发炎热,还夹杂着大雨,养护孩子更加需要小心,要做好食疗,为秋冬打好基础。今天,就介绍全身都是宝的'莲’。
莲,又名荷花、中国莲、水芙蓉等,自古就备受赞誉,有“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”的高尚品格。更重要的是,莲全身都是宝,从荷叶、莲子、到根部莲藕都具有很高的药用和食用价值。
荷叶
图片来自网络
荷叶是莲的茎叶,性平,味苦,有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效,很适合夏天的食疗养生。
提到荷叶,很多人直觉是减肥,古人早有“荷叶减肥,令人瘦劣”之说。实际上,荷叶有很好的消暑降温、清热养神的功效,能止渴生津,解火热。
夏季的时候,天气高温闷热,又时不时下雨,体内湿气最重,而脾喜燥恶湿,湿邪困于脾,会阻碍水谷精微的运化,所以孩子经常消化不好,食欲不振、精神困倦,因此要做好祛湿,脾胃才能运转正常。
荷叶中的荷叶碱有解暑清热、清心火、平肝火的作用,夏季烦热难耐,饮用荷叶茶,不仅祛湿健脾,还能润肠通便。
● 食用注意:
孩子体质特殊,祛湿和消暑的均要力度平和,食用荷叶最好不要单一用干的荷叶,可以和其它食材搭配,达到温和补中的目的。
● 食疗方:安夏健脾糖水
莲子
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