【电饭锅咖喱饭的做法】懒人版咖喱饭,用1个电饭锅就搞定了

1、米粒先浸泡30分钟,充分吸收水分,做出的米饭会粒粒饱满。

2、准备150克鸡胸肉切丁,1汤匙料酒、1汤匙酱油,拌匀腌制30分钟备用。
3、胡萝卜、元葱、土豆均切小块。咖喱块加少许水调和备用。
4、把咖喱汤料和大米搅拌均匀,然后电饭锅内铺一层米再铺一层鸡肉丁。最上面放入胡萝卜、洋葱、土豆丁,加水焖40分钟。

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