餐饮 | 苏州高新区来沪交流油烟控制工作
苏州高新区来沪交流油烟控制工作
撰稿：上海市静安区环保局污防科 霍倚捷
2019年1月24日，苏州国家高新技术产业开发区环保局顾咏红副处长等一行5人来沪，交流餐饮油烟污染治理工作方法和经验。
苏州国家高新技术产业开发区是全国首批国家级高新区。此次调研由静安区环保局接待。
本次调研中，静安区环保局王赪副局长介绍了近年来静安区餐饮业的发展趋势和静安区环保局对此的管理模式，从落实方案、突出重点、社会共治及数据支撑等角度介绍了静安区环保局油烟污染控制的工作历程及集聚区餐饮管理、油烟的第三方治理模式和油烟在线监控的布控情况。
在交流和探讨中，苏州高新区调研人员也分享了其在大气污染防治工作中的成果和心得。双方就目前环境污染治理、管理和执法过程中遇到的实际问题以及后续的管理思路进行了热烈的讨论。
当日下午，调研人员在静安区环保局人员的陪同下实地调研了位于静安区的大悦城商场的餐饮油烟污染治理情况，参观了其厨房内的油烟收集、处置设施和油烟在线监测设备。大悦城物业管理人员和第三方治理公司也分享了餐饮企业管理过程中落实主体责任的工作方法及物业日常管理中的工作模式。
|
编辑：冯宇诗
猜您喜欢
赞 (0)