茄汁金针菇炖豆腐的做法
茄汁金针菇炖豆腐
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酸酸的 豆腐嫩嫩的特别开胃好吃！孩子一口豆腐 一口茄汁汤，一口饭，吃的特别香！
作者: 后来的后来_WH
15分钟
酸甜
初级
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炒
家常菜
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1/17 美美图片来一张。
2/17 准备食材。
3/17 番茄去皮切小块，金针菇切段。
4/17 生姜切丁，香葱切碎。
5/17 豆腐切块。
6/17 锅内放清水，放入豆腐焯水两分钟捞出。
7/17 锅内放油，放入生姜爆香。
8/17 放入番茄炒出番茄汁。
9/17 放两勺番茄酱。
10/17 放入金针菇。
11/17 放盐 ，一勺白糖。
12/17 放一小碗清水。
13/17 水开后放入豆腐。
14/17 放一勺生抽。
15/17 汤汁变浓后放入胡椒粉鸡精。
16/17 淋入淀粉水收汁，撒上香葱就可以出锅啦！
17/17 酸酸的特别好吃！
小贴士
豆腐焯水可以去豆腥味。
作者: 后来的后来_WH
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