你还在苦于如何提高泡茶技艺？3分钟速度提升！就看这篇

茶友们都知道，决定茶汤品质的因素有很多，如环境、茶具、水质、水温、茶量、泡茶人的冲泡技术等等。

我们假定环境、茶具、水质等情景都不变的情况下，我们将水温、投茶量、冲泡时间来做一个搭配、调整。

我们一起来看下可能会出现的问题：

1. 投茶量、水温不变

如果冲泡时间过短，会导致茶叶内的物质不能完全释放出来，茶汤的味道会显得略微单薄；如果长时间的冲泡，可能会出现苦涩味明显，而且会导致茶叶不耐泡的问题。

2. 投茶量、冲泡时间不变

如果水温过低，茶叶内的芳香物质没办法得到完全的激活，香味沉闷、不够清爽；如果水温过高，香气会很高，但是会透露出一股熟味。

3. 水温、冲泡时间不变

如果投茶量较少，那么茶汤的口感就会略微单薄，而且不耐泡；如果投茶量大，那么茶汤就会出现较为浓郁的口感，且苦涩味会略重。

如上，为了解决这些不佳的口感，我们建议：

1.浸泡时间不变，投茶量大时，相对降低水温;投茶量小时，适当提高水温。

2.投茶量不变，水温高时，缩短浸泡时间;水温低时，适当延长浸泡时间。

3.水温不变，投茶量大时，缩短浸泡时间;投茶量小时，适当延长浸泡时间。

小茶觉得，关于泡茶的特殊性，其实是没办法给到特别具体的定量的， 我认为，泡茶遵循好匹配、和谐，就可以了。

我们可以在日常泡茶的时候，慢慢尝试改变变量去达到最合适自己口感的茶汤，一次次逐步的去尝试，慢慢将最合适自己的滋味调配出来。刚开始味道不尽如人意是没关系的，我们可以后期进行调整，终究你会找到合适自己的滋味。

泡茶，就是一次次接近完美的过程。