大地织锦田园诗画——水稻的故事之二十三 / 开普饭

田园诗画
李爽
就让我们诗意地栖居在这
光芒万丈的大地上
以稻田为画布
像梦一样自由地展开想象
诠释
我们内心的美妙与追寻
喜乐与向往
表达一种
我们想要的生活

金秋的收获
是一位农民
一年中人生的巅峰和骄傲

秋风不绝于耳
太阳的光芒熠熠闪亮
一穗穗弯成镰的稻子
镀上熟稔的金黄
为大地铺上金毡

就让我们在这溢彩的金毡之上
用心刻画一幅幅精美灵动的图画
让美在这里沉陷……

最精彩的收割
最伟大的创作
最炫美的图案
最辉煌的巨制
燃亮了一个村庄的喜悦
引发了一场关于稻乡的美丽乡愁和
一场关于盘锦金秋
惊心动魄的邂逅

稻香秫熟暮秋天，阡陌纵横万亩连。收获的过程是漫长的。从育苗到插秧，从除草到分蘖，从抽穗到飘香，从一粒到一棵，从种子到收成，田家少闲月,十月人倍忙，一百多天的辛劳，一年的期盼，全家的未来，都在这希望的田野里，都在这金色的大地上。

一年一度秋收到，五谷丰登乐淘淘。盘锦是我国重要的大米产地。在盘锦，凡是有人居住的地方就有水稻，有水稻的地方就得割稻子。割稻子是农活中最累、最苦、程序最多的一种。尽管现在有了机械化作业，半机械化作业还有一定比重，间或还有人工割稻。

收获的时间到了。此刻，农民用勤劳的双手，画出这金秋大地最美的织锦，绘出这丰收季节醉人的图案。这是时光与季节的交相辉映，这是岁月与勤劳的高度融合，这是年轮与智慧的完美统一。从空中看收割时的田园诗画，你会被这黑土地上气势恢宏的画卷所震撼，被那满是老茧的双手描绘的美感所倾倒，被勤劳善良的农民的智慧所折服。

2020年10月9日，正在红海滩廊道开会，听说魏洪新家采用这种诗意的方式收割，让魏红找到联系方式，从红海滩廊道直奔盘山县羊圈子镇大羊村，现将部分照片予以分享，敬请指正！

盘锦处于辽河、大辽河、大凌河入海口，辽河三角洲的中心地带。盘锦有五种颜色，黑色：石油，我国重要的石化基地——辽河油田；红色：红海滩，是由大片大片唯一可以在盐碱地生存的草——碱蓬草组成；绿色：苇海，世界上最大的芦苇荡一望无际，在风中翩翩起舞；黄色：稻田，盘锦大米美名天下扬，顺带说一句，盘锦的特产有二——蟹田大米与中华绒螯蟹，味道很不错哦；蓝色：一望无际的海洋。

作为退海平原，它是由辽河、大辽河、大凌河上游即吉林、内蒙古、辽宁、河北四省区的黑土、沙土、黄土冲积而成的。其海拔平均5.3米，最低处仅海拔0.3米。这就形成了盘锦独特的水盐运动规律，土壤返碱严重是盘锦水盐运动的主要特征。

由此，形成了盘锦土质独特的耕层土壤PH值为8.0－8.9的盐渍型偏碱性和土壤表层盐碱，下层粘度大，地表水层不易渗透的土壤特征。而这种土壤特征，有利用水稻生长中以苷键相联而聚合成的淀粉形态分子结构的形成。

盘锦大米，辽宁省盘锦市特产，中国国家地理标志产品。产地环境优越，栽培历史悠久，所产大米以外观品质好、加工品质好、理化性质好、食味品质好、卫生品质好五大特点而成为响誉全国的优质产品。2003年，盘锦大米被国家质检总局批准为“国家地理标志产品”；2004年，在国家工商总局商标局注册了“盘锦大米注册证明商标”；2007年，盘锦大米同时获得“中国名牌”和“中国驰名商标”殊荣；2008年，盘锦大米被指定为“北京奥运会专用米”。2019年11月，入选中国农业品牌目录，经评估该品牌价值500亿元以上。2019年12月23日，入选“中国农产品百强标志性品牌”。

盘锦水稻种植的历史已达百余年。据史料记载，1907年盘锦开始水稻种植，之后种植面积不断扩大。1928年，张学良创办了“营田股份有限公司”，开创了东北地区水稻生产机械化的先河。

1948年，盘锦解放后，政府开始了大规模垦荒造田，兴修灌溉网，改良土壤，尤其是以国营农场为单位进行农田开发建设，为盘锦成为国家重要的商品粮基地奠定了坚实的基础。

在盘锦的历史上，独特的“移民文化”也促进了稻作文化的发展。上世纪60年代末，数以万计的“五七大军”和知识青年从祖国的四面八方来到盘锦，开发“南大荒”。他们参与农村生产建设，以自己的智慧和辛勤推动了盘锦水稻耕种技术的进步。在他们与当地农民的共同努力下，长满蒿草的盐碱地变成了大片的稻田。“盘锦大米好吃”，随着70年代末知识青年陆续返回家乡，这句话传遍了全国。