煮着吃的三豆一皮汤,祛湿。
湿气重的人最适合喝三豆一皮茶!
三豆的配方出自宋代医学著作《朱氏集验方》。
白扁豆,薏仁米,红豆(即赤小豆),是很常用的清热祛湿药膳。
一皮则是陈皮,陈皮性温,归肺,脾经,有健脾理气,燥湿化痰,促进消化,增强食欲等功效。
三豆一皮茶本质是健脾祛湿的。所以脾虚湿气的人最适合使用。
茶剂:加500-1000毫升的水,大火煮开,小火煮30分钟左右(电子养生壶的时间需要延长到50分钟左右)。
服用:一般我都建议当成茶来喝,小口频饮,不至于一口气喝下时难受。
注意:喝了三豆一皮茶,还是要多喝开水的哦~
禁忌:经期不喝,怀孕不喝,婴幼儿不喝,忌生冷辛辣。
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