厨艺小黑分享的零基础快手版“一日三餐”

作为曾经的黑暗料理届扛把子，我在减肥减脂的路上自然是不能够主动去寻觅高热量美食的，竟然变成了厨艺小白，哦，因为长得黑，所以还是厨艺小黑。

简单来说，我最近尽量选择不去吃外食，因为吃了一次火锅之后隔天称体重就胖了三斤的故事真的发生在我身上了。

所以我只能选择自给自足这条路，毕竟总不能靠饿肚子来实现理想体重吧。和想要穿上好看的合身的衣服的少女们共勉～

早餐：

空气炸锅南瓜片

请忽略下面铺着的一层白乎乎的曲奇饼干（我失败了却还没舍得扔而已）

原料：

妈妈昨晚切的南瓜分给了我一片

炊具：

入手一周很有新鲜感的空气炸锅

时间：

170度15分钟（我就是懒得预热）

午餐：

金银蛋炒饭

我也以为我能都吃完的其实并没有啊

原料：

用开水稍微泡软过滤了一下的隔夜米饭、

不是黄金大米而是隔夜的米饭裹上了两个蛋黄、

昨晚没有吃完的牛肉片切成粒、

昨晚西兰花肉片里剩下的肉片、

还切了一丢丢葱花放在牛肉粒里、

为了不粘锅要放一点点橄榄油

炊具：

不粘锅+木铲

时间：

分开炒各3分钟

（注意蛋清是最后放会更嫩）

感谢：

为了米饭好看而存在的小碗

（压实米饭然后倒扣摆盘就好看啦）

晚餐：

夏日奇妙冰淇淋芝士蛋糕

最近就是喜欢这个黑白的桌垫啊，很显食物的色彩

我只吃了一小片，其余是给家人切的

原料：

做底：四片消化饼干+10g融化了的黄油

芝士：奶油奶酪150g+砂糖30g

（其实我没放，妈妈评价一点都不甜，所以放一点吧）

奶油：淡奶油150g+牛奶100g+吉利丁粉10g

（微微加热融化吉利丁粉）

色素：粉色推荐用红心火龙果的汁液，一滴有效，两滴显色

当然也可以用各种食用色素来调啦～

【具体操作步骤可以去下厨房搜索：冻芝士蛋糕】

炊具：

电动打蛋器

六寸戚风蛋糕活底模

（这次竟然一点也都不粘，特别好脱）

【如果不好脱，或者不放心，可以用热毛巾捂一下边缘，热胀冷缩嘛】

感谢：

一个小玻璃杯（比活底模小就行）

不知不觉竟然过夜了，还是要发～

一不小心就断更，但也无所谓啦～

反正二号不写三号也不知道写什么

啊我要赶紧去睡觉不然就睡不着了