普洱茶的趋势走向

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最近，某大品牌的号级茶暴雷，出现了过度炒作，暗箱操作等违规行为。网上也出现了不少相关的视频，虽然经过完美的危机公关，事情目前没有往更严重的方向发展，但不少茶叶从业人员也很担忧，担心普洱茶会不会再次出现崩盘，影响整个行业的发展，我们的看法是不会，为什么呢？

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虽然这次事件是某知名品牌的暴雷的事件，但只是个别企业利用茶叶的金融属性割韭菜的行为，不能代表整个行业的发展方向。而且产品炒作也仅限于企业的经销商和少数投机分子的极小范围，从7万左右一提的产品发行价就已经把买来喝的消费者拒之门外了。这就是一款纯炒作的金融产品，无论厂家和经销商如何渲染，逐步成熟的消费者早就明白，一个大批量生产的拼配茶，怎能卖上万一饼，商家虽然永远不谈产品的原料，但离开产品成本，只夸大产品文化属性的炒作行为已经脱离了茶叶本来只是日常饮品的根本。就算是一千多一颗的片仔黄，拥有国家绝密配方，也要注明主要原料。因此，所有的浮夸市场最终都会给予公正回应。

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普洱茶今天的乱象主要是由于它的金融属性和复杂的历史造成，由于它的复杂性，使很多刚入门的小白短时间内很难搞懂其中道理，所以给很多商家炒作的机会。首先要明白的一点是市场上作为标杆的号级茶，动辄拍卖价上百万的基本上是民国生产的，也就是新中国成立以前的茶了，这样的普洱古董茶贵的原因就两点，一是当时的原料都是乔木或古树，那时候没有台地茶，更没有农残、化肥等，工艺也是纯手工制作。二是历史赋予的文化属性，一饼保存几十上百年的好茶，其稀缺性可想而知，而且根本无法复制，要得到这样的好茶，只能尽量在原料和工艺上复古，并把结果交给时间。而很多商家直接给消费者屏蔽天价茶贵的原因，把自己的机制台地茶和这些古董茶生拉硬套，让消费者产生暴富的幻觉。

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我们在跟很多老茶客交流的过程中，发现有些老茶客也逐步成熟了。他们的观点很简单，我们买茶就是喝的，一万多一饼的茶不是不可以买，我先喝一下，如果的确值，那也可以，毕竟就这个爱好。但要想靠炒作茶叶发财，那是专业人的事情。正因为有这些成熟的老茶客，我们才能非常自信地判断，这次的暴雷事件，对行业不会有太大的影响。至于整个行业发展方向，我们可以借鉴中国白酒业的发展趋势。

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白酒的发展到今天基本经历了三个发展阶段。第一是有酒喝的阶段。这个阶段就是市场初期，消费者对产品和品牌没有太多的了解，买酒喝只是解决一个生理刚需的问题。第二个阶段是被商家洗脑并跟随的阶段。回想十多年前，每年中央电视台的广告都会催生一个牛逼的白酒企业，但都又逐步消退。第三个阶段就是品质与价值认同的阶段，比如喝酱香的以茅台为尊，喝浓香的以五粮液为贵。而我们的普洱茶行业，或者说整个茶叶行业，正处于第二阶段，证据就是茶叶现在通过炒作还能创造神话。但白酒已经很难通过炒作创造神话了。我们认识的很多老酒客基本一两口就能辨别白酒的真伪与档次了，等我们的老茶客喝茶的水平达到老酒客喝酒的水平时，市场就基本成熟了。

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因此，了解了事物发展的基本规律，我们就不会担心个别局部暴雷会影响整个行业。必然的局部暴雷有利于让消费者早日认识到茶叶是拿来喝的根本。我们不反对普洱茶的金融属性，毕竟茶叶库存的资金成本以及茶叶后期转化的效果也要从价格上涨来体现，否则就没人玩了。普洱茶发展跟酒业不同的地方就是好茶很难量产，这也是古树普洱茶价格不断飙升的原因，但大厂的台地茶随古树茶价格飙升就完全没有道理了，这就如同通过勾兑量产的白酒卖出超过陈年茅台的价格。

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任何人都挣不了认知以外的钱，反过来讲，不良商家不会花哪怕一秒钟的时间在懂行人的身上。犹如网上9.9元、19.9元到199元的老班章，会有懂普洱茶的人买吗？不会，但人家推广也不是给行家看的，人家的标价就差注明行家请离开，因为你去点开又不买，人家还要多付推广费。任何产品的价格都是由供需关系决定的，等到大部分普洱茶消费者能够喝出古树茶和台地茶的味道时，厂家的炒作就会逐渐减少，但新的营销模式还会出来，因为年轻一代茶客又成年了。