据说他种植红薯20多年
是育苗行业里的“土专家”
一天能卖出50万棵苗子
有人提前预定也难买到
他究竟是怎么做到的？
张书明（右）在育苗大棚查看红薯苗长势情况
张书明种植红薯已经20多年，是远近闻名的“红薯大王”“土专家”。让他名声大噪的，是他研究发现的“红薯叶片分左右，埋三露四”栽培法，在红薯苗移栽时，将叶片左右分开，埋进土里三片叶子，露出地面四片。多年实践证明，这种栽培法可让红薯亩产量提高25%以上。插苗要点
栽苗入土部分三节，土外留三至四片叶。双苗一块栽入必须大小一致。栽苗时采用水平插法，就是将苗基部分开，平形放在3～3.5公分以下的浅土层内（不易过深）结薯基本一致，各节都能生根结薯，薯块数多而匀。
栽苗时应掌握以下四个要点：1、浅栽；2、压紧；3、浇水；4、细封土。栽苗时必须把苗放入穴内而后盖上2分厚的土层，压紧浇水，再把浇水的地方封1.5公分厚的细土。
这次发现源于一次偶然的事件，当时，连续几天大雨，为了不错过农时，张书明和工人们一手拿着伞，一手捧着苗，腾不出手来栽种，只有上脚把土踩平。没想到，当年种下的红薯串多，产量高。张书明当时还不太确定具体的原因，第二年，他开始做实验，将红薯苗根部平埋，并在生长过程中，挖开土壤查看生长情况，他发现红薯苗生根发芽就在叶片根部二至三公分处，这样一来，将叶片分左右栽植，可以让根部更快发芽，经过3年多的反复实验、试种，这种栽培方法成熟了。2012年9月，张书明发现的“红薯叶片分左右，埋三露四”栽培法，获得“河南省科普成果奖一等奖”。红薯种植，红薯苗的品种同样很重要。多年的种植经验，让张书明和许多农业专家建立了联系，他一直在农业专家的推荐下，购买原种苗，培育红薯种苗。“原种苗生命力强，不易生病虫害，产量高，结薯多。”张书明介绍说，因为种苗好，他的红薯还有了“二次生命”，每年秋天，红薯成熟后，他再将红薯秧头剪下来，作为种苗，打季节差，再卖给南方的客商。“去年，这样的苗我就卖了500多万棵，都卖给了广州、海南的大客户，他们来了大货车直接拉走的。”张书明说。
近几年，张书明又开始研究地热管加热控温技术。早期育苗，他用的都是火炕，温度不好控制，费时费力。张书明生活中处处留心，他从房屋装修安装的地暖里得到启发，使张书明联想到在育苗大棚内埋上地热管进行加热，安装上自动控温设备，反复试验后，大大节省了人力、物力。栽培技术有了，如何让更多种植户受益？张书明首先要求自己的工人严格按照这种方法进行种植，并对每一位前来购苗的农户不厌其烦讲解宣传。刚开始很多人不接受。“我种了那么多年红薯，还用你告诉我咋种。”“你那方法谁知道中不中，我自己种的都不错”……这种声音不在少数。张书明就耐心劝说他们按照这种方法种上一两垄试试。第二年他就接到了很多好的反馈，“老张说的这办法就是中，今年咱按他说的方法种。”
为了让农户们买到合适的品种，张书明会询问每个购苗农户的需求，根据种植地块土壤、种植规模、个人实际情况推荐不同的品种；同时登记每个农户的住址电话，方便跟进服务指导。“这几年，我也收到过苗子未成活的反馈，去地里一查看，他们都是将菜籽饼、化肥等和红薯苗一起埋进了土里，对苗'太好了’，结果薯苗因为施肥不当，烧死的也不少。”张书明接着介绍说，“不是不能施肥，是一定要等到红薯苗长大一点，形成团棵的时候才能追肥。”目前张书明除了成立种植合作社外，还在游沟村承包一个荒山种植红薯400余亩。他的红薯粉生产线，一小时就能加工红薯10000余斤。从育苗到种植到储藏再到深加工的一体化生产链条，年销售额能达到500万元左右。
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