好吃绝了，快手紫米肉松饭团，超饱腹！

今天早餐做了低脂低卡，膳食纤维丰富的紫米肉松饭团，真的超级好吃，口感就三个字，软，糯，香，而且饱腹感特别的强。两个吃下去就很饱了，减脂的姐妹一定要安排起来。

相比于我们平时所吃的白米饭，紫米含有更高的膳食纤维成分，这一类膳食纤维是可以促进胃肠道的蠕动的，特别适合需要保持身材的你哟。

【紫米肉松饭团】

食材：紫米，肉松，沙拉酱

做法：

1、紫米1杯，糯米1杯，按1:1的比例淘洗干净，加入两杯水，再多来小半杯，这样煮出来更软糯。 晚上淘好放冰箱冷藏浸泡，早上直接煮 。

2、煮好的米饭用饭勺搅拌散放凉一点后装盘。

3、取少量的米饭，压实，整理成圆形。

4、裹上一层沙拉酱。

5、再裹上一层肉松就可以了，口感软糯香，超级好吃。

汉堡我买的半成品，面包和肉还有沙拉酱都是自带的， 只要组装起来就可以吃，也可以根据自己的喜好加入生菜，或者鸡蛋，可以放微波炉加热一会更香，没有微波炉就像我一样放烤箱烤五分钟。