自制蒸菜酱椒汁做出差异化，这家小店日翻台6次！ / 开普饭

匠酱将面家 "你为什么这么喜欢吃拉面呢?" "因为拉面不用结伴去吃." 日剧<爱吃拉面的小泉同学>的开篇,点出了小编推荐这家店的奥义--再没有比拉面 ...

文丨职业餐饮网焦逸梦一张桌子,一台电磁炉,一口大铁锅,这就是现做的"铁锅焖面"的雏形. 有一个品牌,就靠这锅面,创造了日翻台10次的记录,120平的小店,日流水1万五,如今已开 ...

现阶段,短视频越来越火.很多人开始"跑步进入"短视频,想在流量风口上分一杯羹. 但是对多数人以及中小企业而言,没什么团队,只有一个人做短视频,怎么办?于是,这类伙伴马上想到:对着镜 ...

[粉蒸豆角] 食材:豆角500克,普通面粉100克. 调料:大蒜.香油.盐.生抽.醋.糖各适量. 做法:1.豆角去筋掐成段,洗净,沥干水分. 2.放入香油.盐拌均匀,倒入面粉,用手将面粉和豆角拌匀. ...

精选美景画报公众号蒸菜比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化,没有接触高温油,营养保持得更好. 今天给您介绍40道蒸菜,均衡搭配,吃出美味,吃出健康! 40道蒸菜做法大全 1.排骨蒸豆腐原料:豆腐.排骨. ...

原标题:三伏天易上火,炒菜不如蒸菜,6道蒸菜有荤有素,清爽美味又养人中国作为美食大国,在烹饪手法上多种多样,煎炒烹炸溜烩炖煮蒸--不同的手法成就不同的美味,当然不同的手法对于食材的口感和营养也有着深 ...

快过年了,每年的年夜饭我都要做几道蒸菜,蒸菜从健康的角度上来说,减少了食材烹饪环节的营养流失,只要把食材收拾好,一锅可以蒸出3.4道菜,省时省力,营养又健康. 今天苹果姐分享10道家常蒸菜,做法简单易 ...

三伏天,别管贫穷富有,这5道蒸菜要常做,端上桌家人都抢着吃.亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗? 到了三伏天,热菜吃着没食欲,凉菜也都吃腻了,所 ...

自制蒸菜酱椒汁做出差异化，这家小店日翻台6次！