双味墨鱼丸，独属十个月宝宝的特制“元宵”

元宵节家家户户都要吃汤圆，听身边很多有孩子的家庭说在过节的时候为了要照顾孩子的肠胃，元宵节就没有让孩子吃汤圆，那么有没有什么替代品，可以让孩子也跟着一起感受过节的习俗呢？

今天这道双味墨鱼丸，不能错过啦~一种丸子，通过不同的方式制作出来，就是不同的味道啦~今天的墨鱼丸子适合十个月以上的宝宝哦~

哪怕不是过节，普通的时候也可以给孩子做这样的鱼丸作为小辅食哦~

墨鱼含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素、多种微量元素及无机盐等，含有的钙、铁、磷等，能够为人体补充所需钙及铁质，既能促进骨骼的生长发育，又能预防和治疗缺铁性贫血，是非常适合孩子食用的。

同时墨鱼还是一种高蛋白低脂肪的食物，减肥期间的绝美好伴侣~这样是个全家人的墨鱼丸子，属于孩子独特的“元宵”赶紧来试试吧。

 材 料  /  步 骤

材料;

墨鱼200克，豆腐50克，姜3克，盐适量，白胡椒粉适量，面包糠适量

步骤：

1，墨鱼去皮后切成大块备用，豆腐切块备用，姜切片

2，将切好的食材放入料理机，选择搅拌功能，再加入盐和白胡椒粉，持续搅拌15秒

3，手中沾适量水，将打好的墨鱼泥搓成圆球备用

4，煮过中加入清水，煮至水烧开后倒入一半的墨鱼球，煮熟后即可食用

5，剩下的一半墨鱼球放入面包糠中均匀锅满面包糠，烤箱150度烘烤20分钟即可

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营养师蓝冰滢

营养师妈妈的健康育儿经验分享。好性格、大长腿、不生病，吃好三顿饭都搞定！